Alle Artikel in: Bierfestival

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Berlin, du bist so wunderbar-geil! – Das Craft Bier Fest 2014 im Nachklang

Kurz nach 13 Uhr am vergangenen Freitagmittag. Die Brauer bauen teilweise noch ihre Stände auf, zapfen so langsam das erste Bier an und warten darauf, dass der Strom endlich angestellt wird. Meine Arbeit beginnt um 15 Uhr mit den ersten Tastings der Berlin Beer Academy und so stehe ich ein wenig durstig und voller Vorfreude […]

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Programm, Line-Up und mehr über das Berlin Craft Bier Fest am 30./31. Mai

„Craft Bier“ begeistert immer mehr Menschen und vor allem Bierfestivals tragen meiner Meinung nach einen wichtigen Teil zu dieser neuen Begeisterung bei. Mitte Mai fand in Wien das erste „Craft Bier Fest“ statt und die Veranstalter waren nicht nur sehr zufrieden mit dem Resultat, sie waren geradezu begeistert und „umgehauen“ von dem Besucheransturm! Craft Bier […]

Die Organisatoren des Craft Bier Fest Wien (vlnr) Martin Voigt (proBier.at), Max Wurzer (mybier.at) und Micky Klemsch (Biorama)

Auf ein Bier mit den Machern vom Craft Bier Festival Wien

Wer an Österreich denkt, denkt vielleicht zunächst an die Berge, Ski fahren und Almdudlen. Österreich ist einfach etwas „anders“. Aber gerade dieses „anders sein“, macht sie in meinen Augen so sympathisch. Dadurch das ich im Süden von München aufgewachsen bin hatte ich schon immer gute Beziehungen zu Österreich. Nicht nur das Silvesterböller lauter sind, oder […]

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Am 10. Mai feiert „Licht zum Bier“ Premiere in Berlin-Kreuzberg

Die drei gebürtigen Hamburgerinnen Elsa, Leonie und Sophie sind seit einiger Zeit große Fans von charakterstarkem und geschmacksstarken Bier. Vor allem die Gemeinschaft, Hingabe und Kreativität der deutschen Craft Beer Bewegung fasziniert sie immer wieder aufs neue. Mittlerweile leben die Drei in Berlin, dem Zentrum der neuen deutschen Bier-Bewegung und haben sich kurzerhand dazu entschlossen […]

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Bierfestival: Copenhagen Beer Celebration 2014 – Interview mit Jacob Alsing

Am kommenden Wochenende, 2. und 3. Mai, findet in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen zum insgesamt dritten Mal die „Copenhagen Beer Celebration“ statt. „Mikkeller“ hat geladen und neben den teilweise 40 „abgefahrensten“ Brauereien aus aller Welt werde auch ich seinem Ruf folgen und gemeinsam mit vielen weiteren Bierfreaks eine Menge „geiler Biere“ abfeiern. Aufgebaut ist das […]

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Hopfenreich Craft Beer Bar eröffnet in Berlin

Das gutes Bier mittlerweile nicht mehr nur in den eigenen vier Wänden konsumiert werden kann, zeigen die ersten richtigen Craft Beer Bars des Landes wie das „Tap House“ oder „Red Hot“ in München, das „Alte Mädchen“ in Hamburg oder das „Café Abseits“ in Bamberg. Auch bereits bestehende Bars und Kneipen setzen immer mehr auf aromatische […]

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Überlebenstipps zur Braukunst-Live!

Am kommenden Wochenende findet bereits zum dritten Mal in folge die Braukunst-Live in München statt. Die Messe rund um nationale und internationale Bierspezialitäten hat sich bereits über die Grenzen Deutschlands hinweg einen Namen gemacht und so ist es nicht verwunderlich, dass neben Ausstellern aus Italien, Norwegen, Österreich dieses Jahr auch zum ersten Mal die Brewers […]

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Rückblick: 1. Wurst&Bier in Berlin

Rund 12.000 Menschen fanden an einem sonnigen Sonntag den Weg in die „heiligen Hallen“ in Berlin Kreuzberg um Wurst und Bier zu feiern. Neben fantastischen Brauereien aus Berlin, Brandenburg und dem Rest der Republik fanden sich ebenfalls Hopfen&Malz, der BerlinBierShop, Rory von „Craft Beer Berlin“ und die Berlin Beer Academy, mit einem eigenen Stand in […]

BierundWurstMarktArtikel

UPDATE – Ein guter Mix: Wurst&Bier-Markt in der MarkthalleIX in Berlin

Zwei meiner Lieblingsdinge, organisiert von zwei meiner Lieblingsaktivisten, in einer meiner Lieblingslocations. Was kann es besseres geben? Ganz ehrlich, nicht viel! Am Sonntag, dem 9. Februar laden Heidenpeters, Wurstsack und die MarkthalleIX zum „Wurst&Bier-Markt“ ein. Die Veranstaltung wird von Slow Food Berlin unterstützt. Handwerkliche Produkte stehen in der letzten Zeit vermehrt im Mittelpunkt. Die Menschen […]

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Craft-Bier erobert die Grüne Woche

Das Thema Bier ist auf der Grünen Woche, der weltweit wichtigsten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau, schon immer ein großes Thema. Der Deutsche Brauerbund ist stark vertreten, quasi mit einer eigenen Halle, und bietet neben verschiedenen Bieren einzelner Mitgliedsbrauereien auch immer wieder wissenswertes rund um das Reinheitsgebot und den Brauprozess. Gähn! Für mich war […]

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The Leading Beers: Statements zur „Talk-Runde“ über das Reinheitsgebot

„The Leading Beers“ steht vor der Tür und am 2. und 3. November wird Amberg in der Oberpfalz das Zentrum der deutschen Bierszene werden. Ein buntes und vor allem kulturelles Rahmenprogramm begleitet dabei das Bier der verschiedensten Aussteller aus Deutschland. Das Team rund um die Biersommeliere Nicole Püschel hat sich viele spannende Geschichten ausgedacht und […]

TheLeadingBeersArtikel

The Leading Beers Festival bringt Bier und Kultur zusammen

Bier und Kultur bringt eine tolle VerbindungEin Bierfestival der besonderen Art wird am 2. und 3. November das Herz der Bierfans höher schlagen lassen. Das Thema „Bier und Kultur“ steht beim ersten „The Leading Beers Festival“, welches im schönen und bierhistorischen Amberg in der Oberpfalz stattfinden wird, absolut im Vordergrund. Auch die Art und Weise […]

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Braufest Berlin: „Bier-Kenner und -Experten-Ebene überwunden“

Das erste Braufest Berlin ist Geschichte und die mit voller Spannung erwartete Veranstaltung kann als großer Erfolg für die gesamte deutsche Bierszene betitelt werden. Rund 5.500 Besucher erfreuten sich volle drei Tage lang am RAW-Gelände an fantastischen Bierkreationen von vorwiegend deutschen Mikrobrauereien. Es herrschte durchweg eine lockere und sehr entspannte Atmosphäre auf dem alten Gelände, […]

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Craft Beer rockt die Hauptstadt: Braufest Berlin vom 12.09 – 14.09

Das Braufest Berlin steht vor der Tür und von Donnerstag 12. September bis Samstag 14. September wird auf dem RAW-Gelände in Berlin-Friedrichshain das Craft Beer gefeiert. Ich persönlich freue mich schon sehr auf diese Veranstaltungen, da neben fantastischen Brauereien und besonderen Bieren einfach auch eine geile Location in einem der Partyzentren Europas gefunden wurde. So […]

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Neues aus dem BIERLAND: Die Tränkung der 35.000

Auf der Braukunst Live 2013 sprachen wir: Hier ist gut sein, hier laßt uns Brauereien bauen: Eine für den Veranstalter, eine für Fritz Wülfing, eine für Oliver Wesseloh. Die Bierurgemeinde trifft sich hin und her in den Häusern und feiert das Bier. Man kennt sich, man mag sich oder man ist höflich zueinander. Je nach […]

BiermeileBerlin2012Artikel

Neue Berliner Akademie präsentiert Craft Beer auf der Biermeile

Wurde vor ein paar Jahren nach einem Bierfestival in Deutschland gefragt, kam als Antwort meist das größte Volksfest der Welt, das Oktoberfest. Dies hat sich gewaltig geändert. Neben dem führenden Festival, der Braukunst-Live, den so genannten Craft Beer Days (durchgeführt von Ratsherrn aus Hamburg) und vielen weiteren kleinen Festivals von Köln bis Berlin, braucht der […]

Braukunstlive2013Artikel

München: Braukunst Live! Festival 2013 vom 8. – 10. März

Die zweite Ausgabe des aktuell bedeutensten Bierfestivals in Deutschland steht quasi schon vor der Tür. Vom 8. – 10. März 2013 wird das MVG-Museeum in München zum Ausstellungsort der aktuellen Bier- und Brauereielite werden. Neben zahlreichen fantastischen Brauereien aus Deutschland werden vor allem auch internationale Brauereien ihre Biere auf der BKL 2013 präsentieren und im […]

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Bockbieranstiche 2012 in Oberfranken

Die Bayern sind stolz auf ihre 5. Jahreszeit. Die Zeit, in der die Biergärten langsam winterfest gemacht werden, in der es in den Brauerei- Wirtshäusern wieder gemütlich warm wird, und: die Zeit, in der die Braumeister nach alter Tradition ihre höherprozentigen, saisonalen Stark und Bockbierspezialitäten reifen lassen. In Oberfranken ist die 5. Jahreszeit Kult, und […]

BiermeetsWeinFrankenArtikel

In Franken geht das: Wein und Bier das rat ich dir!

Franken ist eine kulinarische Hochburg. Nicht nur wegen ihren fantastischen fränkischen Schmankerln sondern auch wegen der unglaublichen Vielfalt an Wein und Bier. Nicht umsonst ist Franken zum einen das Weinland (Unterfranken) und zum anderen das Bierland (Oberfranken). Natürlich lässt sich beides auch gemeinsam verbinden, den Bier und Wein hat viele Gemeinsamkeiten und sollte auch in […]

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