Nicht nur der deutsche Biermarkt geht ständig Berg ab, auch Tschechien macht nun negativ von sich reden. Doch hier ist es nur bedingt der Absatzrückgang der Brauereien, viel prekärer ist das neue Konsumverhalten der Tschechen. So weichen diese immer öfters vom Fassbier ab und wählen billigere Varianten. Wer soll es ihnen verübeln, ziehen doch auch [...]
Am 17. März ist nicht nur Irland in die grüne Farbe getaucht, sondern auch in Deutschland wird an vielen Orten der legendäre St. Patrick`s Day gefeiert. Der Tag ehrt den irischen Nationalheiligen St. Patrick, welcher als erster christlicher Missonar der grünen Insel gilt. Nahezu alles wird in einen grünen Farbton getaucht um damit dem Missonar [...]
Es geht um mehr als die Ehre, wenn es darum geht, wer das stärkste Bier der Welt braut. Ein heißer Wettstreit zwischen der Bierhochburg Franken und Schottland ist nun in eine neue Runde gegangen. Dabei geht es nicht um große Massenbrauereien, sondern es streiten sich zwei kleine Brauereien darum, wer das stärkste Bier der Welt [...]
Redakteure Grafiker PR uvm… Wir suchen ab sofort Verstärkung für die redaktionelle Arbeit auf Lieblingsbier.de. Hast du Lust ein Teil dieses wunderbaren und einzigartigen Projektes zu werden und möchtest du deinen persönlichen Teil dazu beitragen? Wir bieten dir ab sofort die Möglichkeit dazu und geben dir die Möglichkeit rund um das Thema Bier zu schreiben! [...]
Ja die Weihnachtszeit ist wieder mal rum, aber kalt ist es noch immer. Bei uns werden die Weihnachtsmärkte dann zu Silvestermärkte umgenannt und das Glühwein trinken geht somit weiter. Vor ein paar Jahren war ich in Speyer auf dem Weihnachtsmarkt, kam an einer Würstchenbude vorbei und was lese ich Glühbier Ich habe ja schon viel [...]
Das der Bierpreis immer höher wird, ist schon längst kein Geheimnis mehr. Doch dass es auch so richtig teuer geht, beweisen nun unsere Freunde in Großbritannien. Dort wurde bei einer Auktion im britischen Auktionshaus Henry Aldrige and Sons eine alte und seltene Flasche Löwenbräu Lager für verrückte 11.000 Euro versteigert. Natürlich handelt es sich dabei [...]
57 Milliarden Euro haben die internationalen Regierungen in Europa im letzten Jahr durch den Bierkonsum eingenommen. Dies zeigte nun eine neue Untersuchung der Unternehmensberatung “Ernst & Young”. Auf Deutschland fällt knapp eine Milliarden Euro Steuereinahmen ab. Dies ist, bei einer Jahresproduktion von 103 Millionen Hektoliter, eine runde Summe. Deutschland ist somit auch Europas größter Bierproduzent [...]
Nach aktuellen Branchenmeinungen aus den USA wird das Bier, mitten zur besten Biergartenzeit, deutlich teurer verkauft werden, als noch im Vorjahr. Viele amerikanische Brauereien heben die Preise deutlich an um auf dem Biermarkt wieder Profite einfahren zu können. Neben der anhaltenden Wirtschaftskrise und dem allgemeinen Rückgang des Konsums, sollen auch höhere Rohstoffkosten als Grund genannt [...]
Bereits vor einigen Wochen wurde über das malaysische Fotomodell berichtet, welches auf Grund eines einzigen Bieres Stockschläge bekommen sollte. Nun wurde das, nach unserer Denkweise, haarsträubende Urteil wegen des Fastenmonats Ramadam aufgeschoben. In nun vier Wochen soll das 32-Jährige Model bestraft werden. Sie ist die erste Frau, die in einem muslimischen Land, wegen Biertrinkens zu [...]
Am 30. Mai fand heuer zum vierten Mal das Atlantic Beer Festival in Moncton, NB statt. 16 Brauereien aus den Maritimes (New Brunswick, Nova Scotia und Prince Edward Island) und aus Maine/USA stellten ihre Produkte interessierten Besuchern vor. Am Nachmittag (14:00h – 17:00h) kamen rund 1300 Besucher, zur Abendveranstaltung (19:00h – 22:00h) kamen noch einmal [...]
Ich steh’ zwar nicht in der Kärntner Strasse, und ich sing’ auch nicht “Blowing In The Wind” – heim will ich aber trotzdem… Seit 1997 hab’ ich mich in der Weltgeschichte herum getrieben, ich hab’ viel gesehen, viel erlebt und viel gelernt – aber wenn es am Schönsten ist soll man aufhören. Ich arbeite seit [...]
Seid mir nicht böse aber das gibt es wirklich. Das “Instant-Bier”!!! Ein Instant-Bier, unter dem Namen “BrewZer”, wird von einer bekannten Brauerei aus dem wunderschönen England im Internet angeboten. Die pulverisierte Mischung, welche in den Niederlanden erfunden wurde, besteht aus Gerste, Hopfen und Hefe. Man kann sogar noch verschiedene Geschmacksrichtungen wählen. Es gibt ein Ale, [...]
Interessante Übersetzung eines Artikels aus der Sunday Times, welche in Großbritannien erscheint. Es geht dabei um die Produktion eines “India Pale Ale (IPA)” nach einem Originalrezept. Lest selbst. Eine schottische Brauerei behauptet von sich selbst, das erste authentische “India Pale Ale (IPA)” seit über 200 Jahren herzustellen; Das Bier werde nämlich eine zeitlang auf einem [...]
Die holländische Brauerei BAVARIA hat sich im kleinen holländischen Biermarkt gegen den größten Konkurrenten Heineken mit einer wunderbaren Antwort auf deren Bierwerbung mit 1:0 in Führung gesetzt. Wir sind gespannt wie es weiter geht. Den Spot von Heineken gibt es hier: Bierwerbung Heineken
Auf Grund der aktuellen Finanzkrise hat ein englischer Kneipenwirt die Idee, dass seine Gäste ihren eigenen Alkohol mitbringen dürfen. Da es sich die gebeutelten Engländer immer weniger leisten können ein Pub zu besuchen und sich lieber mit Billig-Alkohol aus Supermärkten eindecken, dürfen diese nun ihr Bier selber mitnehmen. Lediglich fünf Pfund Eintritt müssen die Besucher [...]
Nun ist es das eingetroffen, was Lieblingsbier.de bereits vor langer Zeit prophezeit hat. Bereits am 23.02.2008 berichteten wir über den steigenden Bierkonsum in Österreich. Nun haben unsere Nachbarn im Süden im Jahr 2008 8,6 Millionen Hektoliter Gerstensaft, und damit 109,3 Liter pro Kopf, konsumiert. Somit tranken die Österreicher 1,3 Liter mehr als die Deutschen, welche [...]
Hallo liebe Leser des guten Geschmacks. Heute wollen wir euch eine neue Kategorie vorstellen, nämlich das Bier ABC. Dabei handelt es sich um eine neue Serie, die von A wie Ale bis Z wie Zwickel alle Facetten des Bieres ausleuchten wird. Der Autor dieser neuen Serie ist unser neuer Redakteur, der Frank, welcher sich auch [...]
Wir suchen ab sofort Verstärkung für die redaktionelle Arbeit auf Lieblingsbier.de. Hast du Lust ein Teil dieses wunderbaren und einzigartigen Projektes zu werden und möchtest du deinen persönlichen Teil dazu beitragen? Wir bieten dir ab sofort die Möglichkeit dazu! Bewerbe dich einfach mit einem kleinen Lebenslauf, ein paar Sätzen über dich und eventuellen Vorstellungen über [...]
Bei dem Gedanken an einen begehbaren Kleiderschrank bekommt jeder Mann gleich kalte Füsse, ist es doch der Traum jeder Frau! Allerdings geht es, wie uns die Bierwerbung von Heineken zeigt, auch anders. Viel Spaß Dieses Video wurde uns von unserem bierigen Freund Stefan zugeschickt, der sich derzeit in Panama aufhält. Mal sehen was er sonst [...]
Bereits im Mai 2008 haben wir über das erste Weltraumbier berichtet, welches durch die japanische Brauerei Sapporo gebraut wurde. Die Gerste wurde dafür extra im Jahr 2006 auf der russischen Raumstation ISS angepflanzt und geerntet. Nun konnten die erste Ergebnisse, in Form von 100 Liter Bier, zur ersten Verköstigung bereitgestellt werden. Zehn Japaner, welche per [...]
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Euer Bier dazu