Alle Artikel in: Bierkultur

stillontourArtikel

Lieblingsbier.de still on Bier-Tour

Nachdem ServusTV den ein oder anderen Biernerd lange Zeit mit ihrer „Bier on Tour“ –Serie in Atmen hielt (ja, da muss ich etwas nachholen, bisher nur eine Folge gesehen), muss ich euch gestehen, das auch ich immer noch auf großer Bier-Tour bin. Ich habe zwar kein Helikopter, dafür einen umgebauten und wunderbaren Van, welcher mich […]

US Road Trip Artikel

Einmal US-Westküste und zurück

Meine Zeit in Vancouver neigt sich so langsam aber sicher dem Ende zu. In wenigen Tagen werden wir uns dann von unserem heißgeliebten Apartment im Vancouver West End verabschieden und uns an die Westküste der benachbarten USA aufmachen. Dort werden wir dann von Vancouver bis runter nach San Diego fahren und probieren auch wieder zurückzukommen. […]

TastingRoomArtikel

Der Tasting Room – Schmelztiegel einer Craft Brewery

Die Beziehung zwischen einem Bierliebhaber und einer Brauerei ist manchmal recht kompliziert. Vor allem dann, wenn die Brauerei, für die der Bierliebhaber schwärmt, ein wenig weiter weg ist als die Tankstelle um die Ecke. Da ist es dann nicht so einfach, mal eben so vorbeizufahren und „Hallo“ sagen zu können. Da Bier recht global vermarktet […]

pliny-the-younger

Russian River Brewing: Wenn Leute für Bier Schlange stehen…

Die aus den USA bekannte Russian River Brewing Company schaffte es dieses Jahr mit ihrem Double IPA „Pliny The Elder“ und dem Triple IPA „Pliny The Younger“ auf die Plätze 2 und 3 in der „Top Beer List“ von RateBeer.com, direkt hinter dem begehrten belgischen Westvleteren XII. Russian River gehört mit Sicherheit zu den besten […]

TapTakeoverArtikel

Vancouver Bierkultur: Tap Takeover

Es wird mal wieder Zeit ein klein wenig von der doch sehr unterschiedlichen Bierkultur in Vancouver zu berichten. Wenn ich von Vancouver schreibe, dann meine ich eigentlich auch den kompletten amerikanischen Nordwesten, wobei es natürlich auch für andere Teile Kanadas und den USA zählt. Aber ich bin nun mal hier und erlebe es hier vor […]

HalloweenBierSchadenfreude

Happy Halloween Bier: Schadenfreude Pumpkin Octoberfest

Halloween wird hier in Nordamerika schon richtig groß gefeiert. Es erinnert teilweise an diverse Faschings- und Karnevalsveranstaltung in Deutschland. Das Wochenende vor Halloween ist das zweitgrößte Party-Wochenende in Nordamerika nach Silvester. Es fühlte sich teilweise an wie in Köln auf der Zülpicher Straße am Rosenmontag. Wobei Köln dann doch schon mal eine andere Hausnummer ist. […]

PumpkinAleKuerbisartikel

Alles Kürbis oder was? Das Kürbis-Bier als Erfolgsgarant

Im Herbst ist Zeit für Kürbis und auch in Deutschland ist der bekannte, große und meist orangene Ball sehr beliebt und bekannt. Neben Kürbissuppe, Kürbiskuchen, Kürbiskeksen und Kürbispüree gibt es eben auch Kürbisbier. Dieses ist vor allem in der Craft Beer Szene der USA und Kanadas äußerst erfolgreich und sehr beliebt. In Deutschland fällt mir […]

yvrbeertweetupOct

#YVRBeerTweetup – Craft Beer und Social Media gepaart mit Whisky und Bier

Als Bierblogger bist du auf der einen Seite natürlich stark an gutem Bier interessiert, auf der anderen Seite aber auch andere Aspekte, wie zum Beispiel Social Media. Schließlich geht es ja nicht nur darum über gutes Bier zu berichten, sondern auch, wie diese Berichte eine Menge Leute auf der ganzen Welt erreichen können. Social Media […]

cask_Carftbeermarket_Artikel

Vancouver: New Craft Beer mega pub with 140 beers on tap

Im Mai fand im Salt Building, welches ein renoviertes Lagerhaus im Olympic Village in Vancouver ist und seit der Olympiade 2010 nicht wirklich genutzt wird, die Abschlußveranstaltung der Vancouver Craft Beer Week statt. Im nächsten Jahr werden dann die verschiedensten Biere regelmäßig aus dem Zapfhahn laufen und dem ein oder anderen Bierliebhaber Kopf zerbrechen bei […]

HarvestIPADriftwoodArtikel

Review: Sartori Harvest IPA from Driftwood Brewery – a beer with fresh hops

The “Sartori Harvest IPA” is a India Pale Ale which is brewed with fresh hops from a hop farm near Vancouver. In the following article I`ll start with some general information about the term “wet hopped beer” in German and then I`ll write the beer review in English so all my readers from other countries […]

GCBFArtikel_Plakat

The Great Canadian Beer Festival

Einmal im Jahr findet das größte westkanadische Bierfestival, nämlich das “Great Canadian Beer Festival” statt und in diesem Jahr ist es dann sogar schon zum 20. Mal. Eigentlich eine Pflichtveranstaltung, welche ich mir nicht entgehen lassen dürfte und beinah hätte ich es auch, dank meines Chefs vom Viti Wine and Lager, noch geschafft an eine […]

CraftbeerwaechstArtikel

Die Craft Bier Industrie wächst und wächst und..

Das „Craft Bier“ ein Wachstumsmarkt ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Fast täglich eröffnen neue Brauereien und bieten mit ihren handwerklichen und teilweise künstlerisch eingebrauten Bieren neue Geschmackserlebnisse für den geneigten Bierliebhaber. Lange mussten Bierfreaks warten doch aktuell ist wirklich eine fantastische Zeit um fast wöchentlich neuartige und spannende Biere zu genießen. Einige Craft […]

GuteZeitenBCCraftbeerArtikel

Gute Zeiten für MICH und für das Craft Beer in Vancouver

Nach circa drei Monaten in Vancouver bin ich mittlerweile ein „Experte“ in der Craft Beer Szene in British Columbia geworden. Dies liegt vor allem daran, dass ich mitten in der „Craft Beer Szene“ im sehr gut sortierten Liquor Store Viti Wine and Lager arbeiten darf. Somit komme ich quasi „zwangsläufig“ mit Craft Beer in Kontakt […]

CBCNEwsCraftBeerVancouver1

Video: Der Craft Beer Boom in Vancouver hört nicht auf!

Egal mit wem ich hier in Vancouver spreche, jeder sagt mir, dass der aktuelle Boom des Craft Beers in British Columbia noch lange nicht zu Ende ist und ich zur besten Zeit überhaupt hier angekommen bin. In den nächsten Wochen möchte ich euch die Szene hier ein wenig näher vorstellen und einige Artikel über Brauereien, […]

CanadaBeerCup2012Artikel1

Vancouver: Canada Cup of Beer 2012

Nach der Vancouver Craft Beer Week und dem Summer Cast Festival, an welchem ich leider nicht teilnehmen konnte, findet nun am 13. und 14. Juli der Canada Beer Cup 2012 statt. Vor den Toren von Vancouver in Burnaby wurde für diese Veranstaltung extra ein ganzes Stadion angemietet. Aktuell ist das Wetter hier in Vancouver absolut […]