Kategorie: Bier Allgemein

Vintage Beer Porn

Vintage Beer Porn

12. Oktober 2012 | Kommentare (0)

Ziemlich oldschool aber irgendwie geil oder?

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beerfreaks berichten: Bockbieranstich bei der Ottakringer Brauerei

beerfreaks berichten: Bockbieranstich bei der Ottakringer Brauerei

10. Oktober 2012 | Kommentare (0)

Am 30. September lud die Wiener Traditionsbrauerei Ottakringer zur großen 175-Jahre-Jubiläumsfeier und über 12.000 Leute folgten diesem Ruf. Mit einem Frühschoppen weihten die Ottakringer-Chefs Christiane Wenckheim und Siegfried Menz den neu gestalteten Vorplatz und den weithin sichtbaren Darre-Turm ein. Am Tag darauf fand der traditionelle Bockbieranstich statt – unter den 1.000 geladenen Gästn waren auch [...]

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European Beer Star 2012: Rekord von 1.366 Bieren übertrifft alle Erwartungen

European Beer Star 2012: Rekord von 1.366 Bieren übertrifft alle Erwartungen

10. Oktober 2012 | Kommentare (2)

Wenn ab Mitte September Paketdienste verstärkt in den Osten von München fahren, dann führt ihr Weg meist zur Brauakademie Doemens, um dort Biere für Europas größten Bier-Verkostungswettbewerb abzuliefern, den European Beer Star. Und so oft wie in diesem Jahr mussten die Zusteller noch nie nach Gräfelfing fahren, denn mit 1.366 Bieren aus 45 Ländern erfährt [...]

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Denver: Bier mit Bullenhoden – Warum nicht?

Denver: Bier mit Bullenhoden – Warum nicht?

5. Oktober 2012 | Kommentare (0)

In der Craft Beer Szene in den USA ist ja bekanntlich alles möglich und es werden meist die Biere mit den ausgefallensten Zutaten am meisten abgefeiert. So braute die bekannte Roque Brewery aus Oregon ein Bier mit Hefe aus den Barthaaren ihres Braumeisters. Der Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt und ein Reinheitsgebot existiert in [...]

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In Franken geht das: Wein und Bier das rat ich dir!

In Franken geht das: Wein und Bier das rat ich dir!

4. Oktober 2012 | Kommentare (0)

Franken ist eine kulinarische Hochburg. Nicht nur wegen ihren fantastischen fränkischen Schmankerln sondern auch wegen der unglaublichen Vielfalt an Wein und Bier. Nicht umsonst ist Franken zum einen das Weinland (Unterfranken) und zum anderen das Bierland (Oberfranken). Natürlich lässt sich beides auch gemeinsam verbinden, den Bier und Wein hat viele Gemeinsamkeiten und sollte auch in [...]

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Review: Monster Ale Barleywine der Brooklyn Brewery aus dem Jahr 2007

Review: Monster Ale Barleywine der Brooklyn Brewery aus dem Jahr 2007

3. Oktober 2012 | Kommentare (0)

Vor mir steht eine Flasche aus dem Jahr 2007. Ich habe sie beim stöbern in einem Liquor Store (Brewery Creek in Vancouver) gefunden. Ja mir war auch neu, dass man nach Bier stöbern kann, aber hier ist das möglich, fast wie in einem guten Platten- oder Buchladen. Jedenfalls war kein Preisschild angebracht und ich fragte [...]

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Die Gewinner der „World Best Beer Awards 2012“

Die Gewinner der „World Best Beer Awards 2012“

2. Oktober 2012 | Kommentare (0)

Eine Auszeichnung ist eine Ehrung und die damit verbundene Würdigung und Anerkennung besonderer Verdienste in einem besonderen Bereich. Diese Auszeichnung wurde nun in der Kategorie „Bier“ verliehen und die World Beer Awards 2012 vergeben. Grundsätzlich können wir alle Brauereien und Verantwortlichen gratulieren und ihnen unseren tiefsten Dank aussprechen, den das was Tag ein und Tag [...]

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Review: Sartori Harvest IPA from Driftwood Brewery – a beer with fresh hops

Review: Sartori Harvest IPA from Driftwood Brewery – a beer with fresh hops

1. Oktober 2012 | Kommentare (0)

The “Sartori Harvest IPA” is a India Pale Ale which is brewed with fresh hops from a hop farm near Vancouver. In the following article I`ll start with some general information about the term “wet hopped beer” in German and then I`ll write the beer review in English so all my readers from other countries [...]

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Oktober ist „BC Craft Beer Month“

Oktober ist „BC Craft Beer Month“

1. Oktober 2012 | Kommentare (5)

In Deutschland gibt es den „Tag des deutschen Bieres“ und in British Columbia gibt es den „Monat des BC Craft Beers“. Klingt beides eigentlich ganz gut, doch so einen ganzen Monat lang das Bier zu feiern ist dann doch etwas cooler als nur ein Tag. Das dachte sich auch die Regierung und initiierte im letzten [...]

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Bier-Video: Push to add a Trumer

Bier-Video: Push to add a Trumer

27. September 2012 | Kommentare (0)

Der virale Marketingspot „Push to add drama” konnte mittlerweile knapp 40 Millionen klicks auf YouTube nach sich ziehen. Die österreichische Privatbrauerei Trumer aus Obertrum bei Salzburg möchte nun mit ihrer Homage an den bekannten Spot einen ähnlichen, wenn nicht sogar größeren, Erfolg erlangen. Falls ihr also irgendwo mal einen “Buzzer” auf der Straße entdeckt. Einfach [...]

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Neu: Bourbon-Holzfass Doppelbock aus der “Pyraser Herzblut-Reihe”

Neu: Bourbon-Holzfass Doppelbock aus der “Pyraser Herzblut-Reihe”

25. September 2012 | Kommentare (0)

Nach der erfolgreichen Markteinführung des Imperial Pale Ale aus der Bierspezialitätenreihe „Pyraser Herzblut“, wird nun bald die nächste Spezialität in den Gläsern der Bierliebhabern schimmern. Marlies Bernreuther, Inhaberin der fränkischen Pyraser Landbrauerei, hat gemeinsam mit ihren Braumeistern eine neue Bierspezialität eingebraut. Das „Pyraser Herzblut Old Woodford Ultra (OWU)“ wird ab dem 29. Oktober 2012 im [...]

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Craft Beer Sampler auf dem Sonnendeck des "St. Augustine" Craft Beer Pub in Vancouver, BC - Das wird auch bald in Berlin möglich sein!

Craft Beer -Alles eine Frage der Perspektive

24. September 2012 | Kommentare (6)

Derzeit zerbrechen sich eine Menge Leute den Kopf über den Begriff „Craft Beer“ und wie lässt sich dieser hier bei uns in Deutschland gut einbringen oder auch definieren. Auch ich gehöre dazu (dies ist aber wohl auch eher das letzte Mal) und habe im Folgenden einfach, mal wieder, meine Gedanken zu dem Thema niedergeschrieben. „Craft [...]

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Delirium Tremens – Mit dem Skateboard in Düsseldorf unterwegs

Delirium Tremens – Mit dem Skateboard in Düsseldorf unterwegs

21. September 2012 | Kommentare (0)

Einfach lässig! Mehr fällt mir zu diesem viralen Spot des bekannten belgischen Bieres Delirium Tremens auch nicht ein. Fehlt eigentlich nur noch, dass sich der pinke Elephant auf`s Skateboard stellt und damit lässig durch Düsseldorf rollt. Aber mal ernsthaft. Dieses Video ist richtig cool, sehr gut gemacht und zeigt, dass ein gutes Bier nicht viel [...]

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Budweiser mit neuen “Bierspezialitäten”

Budweiser mit neuen “Bierspezialitäten”

20. September 2012 | Kommentare (3)

Anheuser-Busch und „King of shity beers“ Budweiser veröffentlichen Ende Oktober ein neues Bierpaket, in dem es drei verschiedene „besondere“ Biere geben wird. Die großen Bierkonzerne haben natürlich schon längst mitbekommen, dass Craft Beer von Jahr zu Jahr einen enormen Wachstum mit sich bringt und immer dann, wenn es um Wachstum geht, wollen große Konzerne natürlich [...]

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Review: Das Péché Mortel der Dieu Du Ciel – Eine Todsünde…

Review: Das Péché Mortel der Dieu Du Ciel – Eine Todsünde…

19. September 2012 | Kommentare (1)

Gibt es das „beste Bier der Welt“? Nein, das gibt es meiner Meinung nach nicht, genauso wie es auch nicht das „beste Stout“ oder das „beste Pils“ der Welt gibt. Es gibt höchstens „eines der besten Biere der Welt“ oder eben „eines der besten Stouts der Welt“. Das nun vor mir stehende Bier gehört mit [...]

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“Craft Beer” ist… ja was eigentlich?

“Craft Beer” ist… ja was eigentlich?

12. September 2012 | Kommentare (11)

Wenn wir heutzutage den Begriff „Craft Beer“ hören, dann schlackern wir gleich mit den Ohren und unser Gehirn signalisiert uns „Das ist regional, das ist unabhängig, das ist kein Konzern-Bier, das ist gut, das ist lecker!“ Doch stimmt dies auch? Nur weil irgendwo der Begriff „Craft Beer“ verwendet wird, muss es nicht gleich heißen, dass [...]

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Neues aus dem BIERLAND: Bierdankfest

Neues aus dem BIERLAND: Bierdankfest

11. September 2012 | Kommentare (0)

Wie ist die Getreideernte in diesem Jahr ausgefallen? Im Sommer war es sehr naß und davor eher trocken. Ist die diesjährige Gerste hervorragend oder eher 2b? Wie wird unser Bier im kommenden Jahr werden? Immer wenn es uns zu dieser Jahreszeit über´s Land treibt, stehen in den Dörfern so liebevoll bemalte Heuballengreuel, die davon zeugen, [...]

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Hamburg: Brau-Wettbewerb der Campusperle – Mehr als nur Bier

Hamburg: Brau-Wettbewerb der Campusperle – Mehr als nur Bier

10. September 2012 | Kommentare (0)

Am 1. September fand zum 3. Mal der Internationale Studentische Brauwettbewerb statt. Ausgetragen wurde die Veranstaltung von der Braugemeinschaft „Campusperle“ der TU-Hamburg/Harburg. Nachdem die Kontrahenten sich letztes Jahr in Berlin eingefunden hatten, traf man sich dieses Jahr in Hamburg in den Schanzenhöfen, auf dem Gelände der Ratsherrn-Brauerei. Neben der Ratsherrn-Brauerei unterstützten noch das Hamburger Restaurant [...]

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Schneider Weisse TAPX Mein Nelson Sauvin ist zurück

Schneider Weisse TAPX Mein Nelson Sauvin ist zurück

7. September 2012 | Kommentare (0)

Das limitierte Spezialbier TAPX Mein Nelson Sauvin kam im September 2011 erstmalig auf den Markt. Die schwerpunktmäßig für den Export vorgesehene Edition war in Deutschland innerhalb weniger Wochen ausverkauft. Bis heute fragen Bierliebhaber die Bierspezialität regelmäßig nach und können sich diesen Monat endlich freuen: Schneider Weisse hat sich zu einer Neuauflage dieser einzigartigen Bierkreation entschlossen. [...]

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The Great Canadian Beer Festival

The Great Canadian Beer Festival

6. September 2012 | Kommentare (1)

Einmal im Jahr findet das größte westkanadische Bierfestival, nämlich das “Great Canadian Beer Festival” statt und in diesem Jahr ist es dann sogar schon zum 20. Mal. Eigentlich eine Pflichtveranstaltung, welche ich mir nicht entgehen lassen dürfte und beinah hätte ich es auch, dank meines Chefs vom Viti Wine and Lager, noch geschafft an eine [...]

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