Wie vielleicht schon einige von euch mitbekommen haben, verfasse ich derzeit meine Masterarbeit. Jawohl, euer „Lieblingsbier-Blogger“ ist noch ein armer Student und befindet sich derzeit im Abschlusssemester seines Master-Studiums Wirtschaftssozialarbeit. Meine Arbeit handelt nicht, wie vielleicht manche von euch jetzt vermuten, über das Thema Bier sondern ich schreibe zum Thema „Spenden über das Internet“. Vielleicht [...]
Am 24. Januar startet in der “Alt-Stadt” Düsseldorf der 14. Deutsche Bierkongress. Unter dem Motto “ProBIER was Neues – Biermarkt im Wandel” haben die Veranstaler sicherlich ein richtiges und vor allem wichtiges Thema gefunden. Zahlreiche Vertreter aus der Brau- und Getränkeindustrie werden sich an zwei Tagen zu aktuellen Themen unterhalten. Mit Dabei sind auch der [...]
Nach einiger Zeit wieder ein interessanter Gastbeitrag mit vielen Tipps von Bierliebhaber und Biersommelier Arnd-Axel Rosenbaum über einen bierigen Weihnachtsbesuch in der belgischen Stadt Brüssel. Alle Jahre wieder hat es uns auch dieses Jahr an einem Wochenende im Dezember nach Brüssel gezogen. Ziel waren die Weihnachtsbiere, die es dort in verschiedensten Lokalitäten zu genießen gibt. [...]
Über die Stadt Schwelm und das Bier haben wir in den letzten Monaten ausführlich berichtet. Nach der Schließung der ehemaligen Braustätte in Schwelm gibt es nun endlich wieder Schwelmer Bier. In Schwelm wird bereits seit 1830 Bier gebraut und diese Tradition hätte beinah ein unschönes Ende gefunden doch die Menschen und Bierliebhaber rund um die [...]
Ein neuer „Bierstern“ hat in München den Bierhimmel erleuchtet und natürlich wollen wir euch darüber berichten. Nachdem die Giesinger Bräu bereits die die Bierszene aufgemischt hat, hat sich nun eine weitere Brauerei auf den Weg gemacht die Herzen der Bierliebhaber zu erobern und ich glaube, dass es ihnen sehr gut gelingen wird. Die Rede ist [...]
Neben dem Lieblingsbier.de Bier Adventskalender habe ich auch einen Adventskalender der Weißbierbrauerei Schneider-Weisse aus Kelheim. Als ich heute das 5. Türchen öffnete erblickte ich die Schneider-Weisse Spendenaktion und möchte euch diese natürlich nicht vorenthalten. Nachdem im letzten Jahr die Arche e.V. aus Kelheim unterstützt wurde, fließen in diesem Jahr die Spenden an eine Organisation aus [...]
In unserer Interview Reihe rund um das Thema Bier haben wir uns diesmal mit der Versandleiterin und dem Betreiber vom Brauonlineshop www.brauen.de unterhalten. Viel Spaß beim lesen! Hallo, stellt euch doch erst einmal unseren Lesern vor. Doreen: Hallo, ich bin Doreen Tunger, die neue Versandleiterin bei brauen.de und bin seit September 2008 dabei den Versand [...]
Bereits vom 3. bis zum 4. Mai fand in München der 12. Bierkongress statt. Über zwei Tage verteilt traffen sich hochrangige Manager aus der Bierbranche, Marketingexperten, Bierspezialisten, und ganz normale Brauer um unter dem Motto “Sturm im Bierglas” Themen wie, Alkoholpolitik, Preiskampf gegen Discounter, Differenzierung der Biervielfalt und neuartige Produktvielfalt zu diskutieren. Als Referent war [...]
Nach einiger Zeit haben wir es mal wieder geschafft euch ein interessantes Interview über Bier zu präsentieren. Wir für euch einen der weltweit führenden Kronkorkensammler als Interviewpartner zu gewinnen. Insgesamt hat Wolfgang Bauer knapp 14.000 Kronkorken gesammelt. Wie es zu dieser Sammelleidenschaft kam und was seine Frau dazu sagt, erfahrt ihr im folgenden Interview. Hallo, [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Auch wenn der Bier Adventskalender jeden Tag ein neues Bier liefert, darf natürlich nicht unsere Kategorie „Bier zum Wochenende“ ausfallen. Hier möchte ich euch ganz spezielle und besondere Biere etwas genauer vorstellen und euch einfach eine bierige Empfehlung anbieten, für die ihr euch auch mal gern entscheiden dürft. Da die Weihnachtszeit bereits begonnen hat, möchten [...]
Der 23 Spieltag beim großen Bier im Stadion Biertest auf Lieblingsbier.de steht an und das Kulmbacher Bier vom 1. FC Nürnberg tritt gegen das Stadionbiervom 1. FC Köln an. Eigentlich hatten wir ja angekündigt, dass es gegen Gaffel gehen wird. Allerdings hat sich der 1. FC Köln nochmal umentschieden und schickt überraschenderweise das Bitburger ins [...]
In diesem Jahr findet zum ersten Mal das offizielle Bierwichteln 2011 statt. Die Idee und Umsetzung des Bierwichtelns wurde von den beiden Bier Bloggern von usoX.org und Bierglasblog vorangetrieben. Ich persönlich finde es eine tolle Idee und bin schon ganz gespannt, welches Bier bei mir auf dem Tisch stehen wird. Ich werde euch natürlich berichten. [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Servus miteinander! Hier meldet sich der neue Außenkorrespondent von Lieblingsbier.de aus München. Ich habe heute mal meinen freien Tag dafür genutzt, der Giesinger Bräu einen Besuch an ihrem Stand im Weihnachtsdorf an der Residenz abzustatten und die Weihnachts-Spezialitäten zu kosten. Obwohl ich dort am frühen Nachmittag war, schien mir der Bierstand der bestbesuchte Stand zu [...]
Die Freien Brauer haben in ihrer aktuellen Pressemeldung die Biertrends für 2012 bekannt gegeben und wir können nur zustimmend den Kopf nicken. Klare Aussagen in Hinsicht zu mehr regionalen Bierspezialitäten und mehr Edelbiere, auf Grund einer steigenden Anzahl genussorientierter Verbraucher. Wir glauben, dass in Zukunft sich einiges auf dem Biermarkt verändern wird und können die [...]
Herzlich Willkommen zur neuen Kategorie “Bier zum Wochenende”. Wir probieren ab jetzt jedes Wochenende für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier zu finden. Dabei ist es übrigens egal, ob das Bier aus Deutschland, Österreich oder Chile stammt und ebenso ist es egal, ob es nach dem Reinheitsgebot gebraut ist oder nicht. Das einzige was [...]
Vom 9. bis 11. November findet im Messezentrum Nürnberg die weltweit wichtigste Messe für die Getränkewirtschaft statt. Gut 1.300 Aussteller informieren die erwarteten 32.000 Fachbesucher über Neu- und Weiterentwicklungen in den Bereichen Getränke-Rohstoffe, Technologien, Logistik und Marketing. Aber die Brau Beviale ist weit mehr als reine Produktschau. Um Investitionsentscheidungen fundiert vorbereiten zu können, schätzen Experten [...]
Wochenlang haben Mitarbeiter, Bierliebhaber und viele weitere Menschen dafür gekämpft und sich eingesetzt, dass die 180-Jährige Braukultur in Schwelm weiterhin bestand haben wird. Allerdings sieht es nun so aus, dass alles “umsonst” gewesen ist. Umsonst? Nein, umsonst war der Kampf aller Beteiligten nicht. Es wurde viel versucht, eigentlich wurde alles versucht. Es gab viele Veranstaltungen, [...]
Bereits vor einigen Tagen lief in der ZDF Sendung Aspekte ein Beitrag rund um das Thema „Bier und sein Reinheitsgebot“. Damals haben wir schon fleißig für die Sendung geworben und wollen euch hier auf diesem Wege, für alle die, die es noch nicht sehen durften, nochmals die Aufzeichnung präsentieren. Insgesamt ist der Beitrag mit knapp [...]
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Euer Bier dazu