Neueste Artikel

Interview mit Barbara Gailer: Kandidatin für das Amt der Bayerischen Bierkönigin

Interview mit Barbara Gailer: Kandidatin für das Amt der Bayerischen Bierkönigin

4. April 2012 | Kommentare (5)

Mittlerweile wird zum dritten Mal vom Bayerischen Brauerbund zur Wahl der Bayerischen Bierkönigin aufgerufen. Aufgabe der Königin ist es, das bayerische Bier weltweit vertreten zu dürfen. Mittlerweile stehen die sieben Finalistinnen fest, aus welchen dann am 19. April die 3. Bayerische Bierkönigin gewählt wird. Neben einer Fachjury haben alle Bierliebhaber da draußen die Möglichkeit ihre [...]

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Bierabsatz und Preiskampf 2011: unverändert

Bierabsatz und Preiskampf 2011: unverändert

30. Januar 2012 | Kommentare (3)

Bereits seit einiger Zeit bekannt und jetzt auch offiziell vom Statistischen Bundesamt bestätigt. Der Bierabsatz 2011 blieb im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Die deutschen Brauereien setzten im Jahr 2011 insgesamt rund 98,2 Millionen Hektoliter ab. Schauen wir genauer hin, dann ging der Bierabsatz im Vergleich zum Vorjahr um 0,1 Millionen Hektoliter zurück. Mehr Bierspezialitäten [...]

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Verunreinigter Hopfen – Skandal oder Skandälchen?

Verunreinigter Hopfen – Skandal oder Skandälchen?

24. Januar 2012 | Kommentare (3)

Derzeit geistern Meldungen wie “Das Hopfen-Desaster”, “Skandal um verunreinigten Hopfen” oder “Von wegen Reinheitsgebot” durch die Medienlandschaft. Verunreinigte Lebensmittel, ja ich zähle Hopfen jetzt mal als Lebensmittel, jedenfalls als ein Teil eines Lebensmittels, sind aktuell ein gefundenes Fressen für die Medien und somit dreht es sich nun um den „verseuchten Hopfen“. Ein aktuelles Statement mit [...]

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Brauereien

Bierabsatz und Preiskampf 2011: unverändert

Bierabsatz und Preiskampf 2011: unverändert

30. Januar 2012 | Kommentare (3)

Bereits seit einiger Zeit bekannt und jetzt auch offiziell vom Statistischen Bundesamt bestätigt. Der Bierabsatz 2011 blieb im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Die deutschen Brauereien setzten im Jahr 2011 insgesamt rund 98,2 Millionen Hektoliter ab. Schauen wir genauer hin, dann ging der Bierabsatz im Vergleich zum Vorjahr um 0,1 Millionen Hektoliter zurück. Mehr Bierspezialitäten [...]

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Interviews

Biertest

Aktuelle und weitere Berichte

14. Deutscher Bierkongress: ProBIER was Neues – Biermarkt im Wandel

14. Deutscher Bierkongress: ProBIER was Neues – Biermarkt im Wandel

Felix | 23. Januar 2012 | Kommentare (0)

Am 24. Januar startet in der “Alt-Stadt” Düsseldorf der 14. Deutsche Bierkongress. Unter dem Motto “ProBIER was Neues – Biermarkt im Wandel” haben die Veranstaler sicherlich ein richtiges und vor allem wichtiges Thema gefunden. Zahlreiche Vertreter aus der Brau- und Getränkeindustrie werden sich an zwei Tagen zu aktuellen Themen unterhalten. Mit Dabei sind auch der [...]

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Oktoberfest 2011: Internationaler Bierpreisindex

Oktoberfest 2011: Internationaler Bierpreisindex

Felix | 8. September 2011 | Kommentare (0)

Ein Maßkrug Oktoberfestbier kostet in den Festzelten auf dem Oktoberfest in diesem Jahr zwischen 8,70 Euro und 9,20 Euro. Im Durchschnitt über alle Zelte gerechnet sind das circa neun Euro. Klingt teuer? Ist aber für so manchen ausländischen Besucher ein wahres Schnäppchen – im Vergleich zum Bier in einer heimischen Bar. Das hat das Personalberatungsunternehmen [...]

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Bier Werbung: Einblick in die australische Hahn Brauerei

Bier Werbung: Einblick in die australische Hahn Brauerei

Felix | 4. Juli 2011 | Kommentare (0)

Australien ist nicht wirklich bekannt für seine Bierkultur, sondern eher für das Surfen, Natur und endlose Strände. Trotzdem gibt es aber auch „Downunder“ die ein oder andere größere Brauerei, welche die durstigen Kehlen versorgt. Eine davon ist die 1986 in Sydney durch Dr .Charles ‘Chuck’ Hahn gegründete Hahn Brauerei, welche sich nun durch eine feine [...]

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Bierkonsum 2010: Wer will schon noch Bier trinken?

Felix | 28. Januar 2011 | Kommentare (2)

Au Backe! Diese Meldung kommt heftig, aber nicht wirklich überraschend. Wie bereits erwartet, sinkt der Bierkonsum in Deutschland weiter und ist mittlerweile auf dem tiefsten Stand seit der Wiedervereinigung. Wenn es um den Konsum des Hopfen-Getränks geht, müht sich Deutschland ziemlich ab, seinen guten Ruf im Ausland als Biernation verteidigen zu können. Da kommt die [...]

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Europa und sein Bier: 57 Milliarden Euro durch Biersteuer

Europa und sein Bier: 57 Milliarden Euro durch Biersteuer

Felix | 15. Oktober 2009 | Kommentare (0)

57 Milliarden Euro haben die internationalen Regierungen in Europa im letzten Jahr durch den Bierkonsum eingenommen. Dies zeigte nun eine neue Untersuchung der Unternehmensberatung “Ernst & Young”. Auf Deutschland fällt knapp eine Milliarden Euro Steuereinahmen ab. Dies ist, bei einer Jahresproduktion von 103 Millionen Hektoliter, eine runde Summe. Deutschland ist somit auch Europas größter Bierproduzent [...]

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Bier ABC: C wie Chimay

Bier ABC: C wie Chimay

Felix | 30. August 2009 | Kommentare (0)

In der Abtei “Notr-Dame de Scourmont” in Chimay in der belgischen Provinz Hennegan wird das weltbekannte Trappistenbier gebraut. Insgesamt werden knapp 130.000 Hektoliter in der Abtei gebraut. Die Abfüllung, in die bekannten Champagnerflaschen, geschieht allerdings außerhalb des Klosters in einer normalen Abfüllanlage. Auch um das Klosterleben nicht zu stören. Erst im Jahre 1850 wurde die [...]

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China: Das Bierland Nummer 1

China: Das Bierland Nummer 1

Felix | 25. August 2009 | Kommentare (0)

Bereits zum 19. Mal findet im August in der ostchinesischen Provinz Shandong, genauer in der Küstenstadt Qingdao, ein internationales Bierfestival statt. Insgesamt besuchen mehrere Millionen Menschen dieses zwei Wochen andauernde Festival. Sieht man einmal vom Oktoberfest in München ab, ist es wohl das größte Bierfestival der Welt. Aber nicht nur damit ist China die Superlative [...]

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Malaysisches Model bekommt Stockschläge wegen einem Bier

Malaysisches Model bekommt Stockschläge wegen einem Bier

Felix | 24. August 2009 | Kommentare (0)

Bereits vor einigen Wochen wurde über das malaysische Fotomodell berichtet, welches auf Grund eines einzigen Bieres Stockschläge bekommen sollte. Nun wurde das, nach unserer Denkweise, haarsträubende Urteil wegen des Fastenmonats Ramadam aufgeschoben. In nun vier Wochen soll das 32-Jährige Model bestraft werden. Sie ist die erste Frau, die in einem muslimischen Land, wegen Biertrinkens zu [...]

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