Auch wenn es sich nicht direkt um richtiges Bier dreht, möchte ich euch folgenden TV-Tipp nicht vor enthalten. Das ZDF-Wirtschaftsmagazin “WISO” hat, im Rahmen einer Blindverkostung, alkoholfreie Weizenbiere getestet und ein Ranking aufgestellt. Das Besondere an diesem Biertest war, dass teilweise die Hersteller selber die Marke herausfinden sollten, welche am besten schmeckt. Ob sie ihr [...]
Vor einigen Tagen erreichte uns eine Pressemeldung per Email die uns eigentlich nicht wirklich interessierte. Wir hatten uns erst überlegt euch diese Meldung vorzuenthalten, weil jede Aufmerksamkeit für dieses Thema eigentlich zu viel ist. Doch nun wollen wir euch diese neuartige Produktinnovation vorstellen. Gerne veröffentlichen wir die Pressemeldung, gewürzt mit unserem eigenen Kommentar. ——————– Wein [...]
Es schmeckt wie ein Bier: frisch, vollmundig, ohne Fehlaromen, mit einer markanten Bitternote – wie Biertrinker sie mögen. Ein richtiges Bier ist es dennoch nicht. Sein Alkoholgehalt liegt nur zwischen 0,2 und 0,4 Volumenprozent. Damit zählt es zu den alkoholfreien Bieren. Gebraut wurde es an der TU Berlin nach einem neuen Verfahren zur Herstellung von [...]
Die Welde Brauerei macht nicht nur gutes und qualitativ hochwertiges Bier und lustige Bierwerbung, sie lebt auch das Thema Bier, was sich unter anderem bei einer Brauereibesichtigung zeigt. Unser Autor Frank hat sich auf den Weg gemacht und die Bierwelt der Welde Brauerei für euch entdeckt, hier sein Bericht. Endlich habe ich es einmal geschafft [...]
Bereits vom 3. bis zum 4. Mai fand in München der 12. Bierkongress statt. Über zwei Tage verteilt traffen sich hochrangige Manager aus der Bierbranche, Marketingexperten, Bierspezialisten, und ganz normale Brauer um unter dem Motto “Sturm im Bierglas” Themen wie, Alkoholpolitik, Preiskampf gegen Discounter, Differenzierung der Biervielfalt und neuartige Produktvielfalt zu diskutieren. Als Referent war [...]
Auch wenn es sich nicht direkt um richtiges Bier dreht, möchte ich euch folgenden TV-Tipp nicht vor enthalten. Das ZDF-Wirtschaftsmagazin “WISO” hat, im Rahmen einer Blindverkostung, alkoholfreie Weizenbiere getestet und ein Ranking aufgestellt. Das Besondere an diesem Biertest war, dass teilweise die Hersteller selber die Marke herausfinden sollten, welche am besten schmeckt. Ob sie ihr [...]
Nach langer Zeit dürfen wir euch endlich mal wieder einen neuen Biertest präsentieren und wir versprechen euch, dass es auch wieder regelmäßiger Tests geben wird. Gleich zu Beginn gibt es das neue alkoholfreie Welde Weizen, welches eher ein Sportlergetränk als ein Bier sein soll. Bierart: Obergärig Alkoholfreies Weizen – Biermix Name: Welde Weizen isotonisch Hersteller: [...]
Die weltweit größte Agrar- und Lebensmittelmesse, die Internationale Grüne Woche in Berlin, lädt seit einigen Tagen viele Besucher zum Staunen und Schlemmen. – und zum Genießen von Bier ein. Über siebzig vorwiegend deutsche Brauereien bieten den Besuchern eine riesige Auswahl Brauspezialitäten an, die bei vollem Geschmack weniger Kalorien enthalten als andere alkoholhaltige, aber auch alkoholfreie [...]
Bitburger Braugruppe weiter auf Erfolgskurs Trotz eines schrumpfenden Biermarkts und einer allgemein schwierigen wirtschaftlichen Lage beendet die Bitburger Braugruppe GmbH das Jahr 2010 mit einem einer Absatzsteigerung von 1,3 Prozent auf 7,4 Millionen Hektolitern (2009: 7,3 Mio. hl). Der Bruttoumsatzerlös liegt bei rund 776 Mio. Euro (2009: 763 Mio. Euro). Somit ist Bitburger auch im [...]
Wenn es um den besten Freund des Menschen geht, dann werden wenige Ausnahmen gemacht. Oft darf der haarige Vierbeiner sogar mit am Tisch sitzen oder im Bett des Herrchen oder Frauchen die Nacht verbringen. Das die Vierbeiner auch allerhand leckeres in ihren Hundenapf bekommen, ist ja auch bekannt und ansich keine schlechte Angewohnheit, so wollen [...]
Hmmmmmmmmmmm.. so lässt es sich schön in das Wochenende starten. Bier, Erotik und dazu ein wenig Sonnenschein. Wir wünschen allen Lesern ein schönes Wochenende und hoffen, dass trotz etwas schlechterer Wetterprognosen der ein oder andere Biergartenbesuch durchführbar ist. Übrigens werden wir in der nächsten Woche einen ausführlichen Biertest über das neue alkoholfreie Weizen der Welde [...]
Am 25. Spieltag gastiert Tennis Borussia Berlin beim Goslarer SC 08 in Niedersachsen. Gegen Goslar sind drei Punkte ein Muss, da die Mannschaft derzeit abgeschlagen auf dem letzten Tabellenplatz steht. Viel wird der TeBe-Fan allerdings nicht von der 40.000 Einwohnerstadt zu Gesicht bekommen, da der Goslarer SC seit Beginn der Saison seine Heimspiele im Stadion [...]
Der wachsenden Fangemeinde der Weizenbier-Freunde macht die Specialitätenbrauerei Welde ein besonderes Geschenk: Im Frühjahr kommt „WeldeWeizen – alkoholfrei“ in die Märkte. Schon bei der großen Weizenbier-Verkostung auf der Intergastra in Stuttgart machte das alkoholfreie WeldeWeizen von sich reden, denn der Geschmack ist vollmundig und aromatisch. Der Sportler im Laufschritt auf dem Etikett ist Programm, denn [...]
Der Chemiekonzern BASF berichtet immer mal wieder in einem spannenden Podcast über Themen, welche den Konzern beschäftigen. Dabei geht es meist um alltägliche Dinge, wie zum Beispiel der Unterschied zwischen Zucker und Süßstoff oder warum Wasser eigentlich hart ist. Nun hat der Chemie-Reporter rund um das alkoholfreie Bier berichtet. Sehr interessant zum anhören. Viel Spaß! [...]
Was befindet sich eigentlich hier dem Begriff der Biersteuer? Wir haben für euch einmal die Entstehungsgeschichte, den Nutzen und die eigentliche Bedeutung der Biersteuer herausgesucht. Gleich eines vorweg, Deutschland nimmt nach ersten Schätzungen im Jahr 2009 rund 725 Mio. Euro, Europa rund 57 Milliarden Euro, durch die Biersteuer ein. Die Biersteuer entstand in einer Zeit, [...]
Werde Fan auf Facebook, folge uns auf Twitter und Google+ uns. Bald kannst du auch unser Magazin via E-Mail kostenfrei abonnieren.
Euer Bier dazu