Zwischen Weihnachten und Silvester hatte ich die Möglichkeit eine Bierverköstigung im Familien- und Freundeskreis durchführen zu können. Mit dabei waren sowohl junge und neugierige, als auch ältere und kritischere „Gourmets“. Meine Wenigkeit hatte die Ehre durch die Verkostung zu führen und die verschiedenen Biersorten vorstellen zu dürfen. Die Firma „Braufactum“ stellte mir dafür einige ihrer [...]
Nach einiger Zeit wieder ein interessanter Gastbeitrag mit vielen Tipps von Bierliebhaber und Biersommelier Arnd-Axel Rosenbaum über einen bierigen Weihnachtsbesuch in der belgischen Stadt Brüssel. Alle Jahre wieder hat es uns auch dieses Jahr an einem Wochenende im Dezember nach Brüssel gezogen. Ziel waren die Weihnachtsbiere, die es dort in verschiedensten Lokalitäten zu genießen gibt. [...]
Heute ist der 24. Dezember, heute ist Weihnachten. Eigentlich sollte hier das letzte Bier aus unserem Adventskalender erscheinen doch ich dachte mir spontan, dass ich euch einmal ganz persönlich ansprechen möchte und habe mich dann gegen eine “heilige Biervorstellung” entschieden. Heute sollte jeder das genießen, worauf er Lust hat und Freude verspührt. In diesem Sinne…. [...]
Servus miteinander! Hier meldet sich der neue Außenkorrespondent von Lieblingsbier.de aus München. Ich habe heute mal meinen freien Tag dafür genutzt, der Giesinger Bräu einen Besuch an ihrem Stand im Weihnachtsdorf an der Residenz abzustatten und die Weihnachts-Spezialitäten zu kosten. Obwohl ich dort am frühen Nachmittag war, schien mir der Bierstand der bestbesuchte Stand zu [...]
Die Alpirsbacher Klosterbrauerei bereichert kurz vor Weihnachten den Biermarkt. Die Familienbrauerei aus dem Schwarzwald bringt am 1. Dezember das Abtei-Bier „Ambrosius“ in den Handel – in jeder Hinsicht ein Novum. Mit dem hochwertigen Gourmet-Bier, das nach dem letzten Prior im Alpirsbacher Kloster benannt ist, will die Brauerei nicht nur die Bierliebhaber erfreuen. Es wird ein [...]
Viele Brauereien brauen mittlerweile zu bestimmten Anlässe auch bestimmte Biersorten. Es gibt zum Beispiel das Oktoberfestbier, den Maibock oder eben auch das Weihnachtsbier bzw. Weihnachtsbock. Dieses bestimmte Bier hat bereits eine lange Tradition, so haben bereits die alten Wikinger diese besondere Brauart genutzt. Natürlich hieß das Bier früher nicht Weihnachtsbier, dies ist erst aus Marketinggründen [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Auch wenn der Bier Adventskalender jeden Tag ein neues Bier liefert, darf natürlich nicht unsere Kategorie „Bier zum Wochenende“ ausfallen. Hier möchte ich euch ganz spezielle und besondere Biere etwas genauer vorstellen und euch einfach eine bierige Empfehlung anbieten, für die ihr euch auch mal gern entscheiden dürft. Da die Weihnachtszeit bereits begonnen hat, möchten [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Manchmal geht alles ganz schnell, so wie auch in diesem Fall. Der „Genuss-Shop“ www.chefgourmet.de hat heute angefragt, ob wir nicht Interesse hätten ein Weizenbier-Paket an unsere Leser zu verlosen? Was für eine Frage, natürlich wollen wir unseren Lesern immer tolle Gewinne anbieten, doch zuvor mussten wir uns erst Mal überzeugen ob das Weizenbier-Paket auch wirkliche [...]
Unser Advents-Gewinnspiel geht in die letzte Runde und am 4. Advent verlosen wir unter allen Teilnehmern eine ganz besondere und einzigartige Bier-Kreation aus Bayern. Wir haben für euch zwei 0,75 Liter Flaschen des neu auf den Biermarkt gebrachten Dono No.1 Impala Weizen-Doppelbock der Weissbräu Schwendl aus dem Chiemgau im Angebot. Da wir unbedingt wollen, dass [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
In diesem Jahr findet zum ersten Mal das offizielle Bierwichteln 2011 statt. Die Idee und Umsetzung des Bierwichtelns wurde von den beiden Bier Bloggern von usoX.org und Bierglasblog vorangetrieben. Ich persönlich finde es eine tolle Idee und bin schon ganz gespannt, welches Bier bei mir auf dem Tisch stehen wird. Ich werde euch natürlich berichten. [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
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Euer Bier dazu