Neueste Artikel

Vancouver Craft Beer Year

Vancouver Craft Beer Year

13. Mai 2012 | Kommentare (4)

Angekommen! Nach einiger Zeit endlich meine erste offizielle Meldung und der erste Artikel aus dem rund 8.000 Kilometer entfernten Vancouver. Wir haben nun eigenes Internet und bis auf die Zeitverschiebung (wir sind hier neun Stunden zurück) trennt uns eigentlich nicht mehr viel. Das Internet kennt ja bekanntlich keine Grenzen und lässt Zeit und Raum miteinander [...]

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Rückblick Braukunst Live 2012: Rock am Ring kann einpacken…

Rückblick Braukunst Live 2012: Rock am Ring kann einpacken…

25. April 2012 | Kommentare (0)

Es „surrt“ in meinem Ohr, das Licht geht an, die Augen schmerzen, es wird hell. Ein Blick auf die Uhr sagt mir, dass es 23.15 Uhr ist und der Festival-Samstag seit 15 Minuten beendet ist. Langsam erwache ich aus einer Welt der Biervielfalt. Braukunst Live! Ein Rückblick… Was waren das für aufregende, spannende und ereignisreiche [...]

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Neues Besucherzentrum “Krombacher Erlebniswelt”

Neues Besucherzentrum “Krombacher Erlebniswelt”

10. Januar 2012 | Kommentare (0)

Die Krombacher Brauerei präsentiert Anfang Januar 2012 der Öffentlichkeit ein neues Besucherzentrum. Die Planungen für die Neugestaltung des Besucherzentrums begannen vor rund zwei Jahren. Die Bauzeit betrug etwas mehr als ein halbes Jahr. Beauftragt waren die Architektenbüros Steguweit brand perspectives aus Offenbach/Main und Sonntag & Partner aus Siegen. Die Investitionssumme betrug knapp drei Millionen Euro. [...]

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Brauereien

Neues Besucherzentrum “Krombacher Erlebniswelt”

Neues Besucherzentrum “Krombacher Erlebniswelt”

10. Januar 2012 | Kommentare (0)

Die Krombacher Brauerei präsentiert Anfang Januar 2012 der Öffentlichkeit ein neues Besucherzentrum. Die Planungen für die Neugestaltung des Besucherzentrums begannen vor rund zwei Jahren. Die Bauzeit betrug etwas mehr als ein halbes Jahr. Beauftragt waren die Architektenbüros Steguweit brand perspectives aus Offenbach/Main und Sonntag & Partner aus Siegen. Die Investitionssumme betrug knapp drei Millionen Euro. [...]

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2010: Bierabsatz sinkt – Bierpreis steigt

2010: Bierabsatz sinkt – Bierpreis steigt

30. Juli 2010 | Kommentare (5)

Was wurde nicht während der Weltmeisterschaft in Südafrika alles rund um den Bierabsatz der deutschen Brauereien geschrieben. So sollte der umsatzstarke Monat Juni die schwächeren Monate Mai und April ausgleichen und vergessen machen. Gebracht hat es, trotz der warmen Temperaturen und der WM nicht viel. Der Bierabsatz ist im ersten Halbjahr 2010 weiter in das [...]

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Interviews

Interview: Experte für Bier und fränkische Kultur Frank Wetzel

Interview: Experte für Bier und fränkische Kultur Frank Wetzel

12. Oktober 2009 | Kommentare (2)

Nach einiger Zeit, möchten wir nun unsere Rubrik der bierigen Interviews wieder aufnehmen und für euch ein weiteres, sehr interessantes, Interview veröffentlichen. Diesmal konnten wir einen Experten für Bier und für die fränkische Kultur gewinnen, der sich unsere Fragen rund um das Thema Bier gestellt hat. Frank Wetzel zeigt interessante Einblicke in die Vielfalt des [...]

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Interview: Doreen und Dirk von brauen.de

Interview: Doreen und Dirk von brauen.de

30. Mai 2009 | Kommentare (1)

In unserer Interview Reihe rund um das Thema Bier haben wir uns diesmal mit der Versandleiterin und dem Betreiber vom Brauonlineshop www.brauen.de unterhalten. Viel Spaß beim lesen! Hallo, stellt euch doch erst einmal unseren Lesern vor. Doreen: Hallo, ich bin Doreen Tunger, die neue Versandleiterin bei brauen.de und bin seit September 2008 dabei den Versand [...]

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Biertest

Aktuelle und weitere Berichte

Bier so vielfältig wie Wein – Lambics der neue US-Biertrend?!

Bier so vielfältig wie Wein – Lambics der neue US-Biertrend?!

Felix | 1. Dezember 2011 | Kommentare (5)

Der renommierte Wein- und Restaurantkritiker Eric Asimov schrieb vor kurzer Zeit in der New York Times unter dem Titel „Biere so vielfältig wie Wein“ eine Ode an das Bier. Wir haben für euch den Artikel einmal zusammengefasst. Vorweg ist es eine wunderbare Sache, wenn bekannte Personen aus der Weinszene solche positive Artikel über das Bier [...]

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Bierverbot für Teenager? Verkaufsverbot für Oettinger & Co!

Bierverbot für Teenager? Verkaufsverbot für Oettinger & Co!

Felix | 3. November 2011 | Kommentare (5)

Derzeit wird wieder einmal ein heißes Eisen von unseren Politikern in Berlin angefasst. Ähnlich wie in der derzeitigen Situation mit den „gewalttätigen“ Ausschreitungen bei Fußballspielen wird hier über ein komplettes Verbot nachgedacht. Dabei sollte vielleicht an einer anderen Stellschraube gedreht werden. Die künftige rot-schwarze Koalition im Berliner Senat prüft ein generelles Verkaufsverbot von Alkohol an [...]

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Menschen bei Maischberger: Alkohol – Bester Freund oder schlimmster Feind?

Menschen bei Maischberger: Alkohol – Bester Freund oder schlimmster Feind?

Felix | 5. Mai 2010 | Kommentare (1)

Am 4. Mai wurde einmal wieder über das Thema Alkohol im Fernsehen diskutiert. Diesmal bei der Sendung Menschen bei Maischberger. Das Thema hieß: “Alkohol – Bester Freund oder schlimmster Feind?”. Eine rege Diskussionsrunde entstand mit verschiedensten Teilnehmern, welche zum einen auf der Freundesseite, als auch auf der Feindesseite des Alkohols standen. Da hätten wir zum [...]

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Carlsberg: Kein Bier während der Arbeitszeit – Streik

Carlsberg: Kein Bier während der Arbeitszeit – Streik

Felix | 10. April 2010 | Kommentare (4)

Mitarbeiter des dänischen Brauereikonzerns Carlsberg haben ihre Arbeit niedergelegt, weil ihnen ihr Arbeitgeber verboten hat am Arbeitsplatz Bier zu trinken. Bei Carlsberg war es normal, dass sich die Mitarbeiter während ihrer Arbeitszeit am Bier-Kühlschrank uneingeschränkt und kostenlos bedienen durften. Die einzige Auflage war, dass die Mitarbeiter nicht betrunken sein durften und sich verantwortungsvoll benahmen. Derzeit [...]

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Vorbild oder Feiern? Ab wann ist Alkohol in der Öffentlichkeit erlaubt?

Vorbild oder Feiern? Ab wann ist Alkohol in der Öffentlichkeit erlaubt?

Felix | 2. März 2010 | Kommentare (3)

Gold. Die letzten Spielminuten sind vergangen und jede Spielerin weiss: Kanada hat Gold. Olympia findet in der Heimat statt, das Stadion ist brechend voll und die kanadischen Eishockey-Spielerinnen machen sich und alle anderen rot-weiß-roten Fans glücklich: Ausgelassen wird die Eismaschine gekapert, Bier, Champagner und Zigarren ausgepackt um den Sieg zu feiern, doch genau damit haben [...]

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Einzigartig in Deutschland: “Bier & Brauhaus” Das unabhängige Infomagazin für Biergenuss und Braukultur

Einzigartig in Deutschland: “Bier & Brauhaus” Das unabhängige Infomagazin für Biergenuss und Braukultur

Felix | 7. Oktober 2009 | Kommentare (0)

Heute wollen wir euch eine kleine Geschichte rund um das Biermagazin “Bier & Brauhaus” erzählen. Ein Magazin, welches für jeden Bierliebhaber ein absolutes Muss ist. Ihr könnt es direkt über die Seite www.braupaul.de bestellen. Entstanden ist die Idee für ein eigenes und unabhängiges Infomagazin zum Thema Bier und Brauen aus den Hausbraueraktivitäten vom Herausgeber Markus [...]

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Bilanz Oktoberfest 2009: 3 Tote, 759 Volltrunkene und 5,7 Millionen Besucher

Bilanz Oktoberfest 2009: 3 Tote, 759 Volltrunkene und 5,7 Millionen Besucher

Felix | 4. Oktober 2009 | Kommentare (5)

Im Vergleich zu den meisten Besuchern des Oktoberfests fällt die Bilanz des Jahres 2009 eher nüchtern aus. So besuchten in den 16 Festtagen rund 5,7 Millionen Besucher aus der ganzen Welt das Oktoberfest in München. Wurde in der Oktoberfest 2009 Halbzeit Bilanz noch ein größerer Ansturm als im Vorjahr verzeichnet, blieben in der zweiten Woche [...]

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Halbzeit Oktoberfest 2009: 200.000 Maß Bier mehr!

Halbzeit Oktoberfest 2009: 200.000 Maß Bier mehr!

Felix | 27. September 2009 | Kommentare (8)

Jedes Jahr wieder schießt der Bierkonsum zum Oktoberfest in berauschende Höhen, dies ist schon lange kein Geheimnis mehr. Doch dieses Jahr konnte in der ersten Woche, trotz Wirtschaftskrise, ein neuer Rekord aufgestellt werden. Insgesamt strömten bei schönem Spätsommerwetter 3,3 Millionen Gäste, welche knapp 3,3 Millionen Maß Bier tranken, auf die Theresienwiese. Dies sind 100.000 Besucher [...]

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