Am 24. Januar startet in der “Alt-Stadt” Düsseldorf der 14. Deutsche Bierkongress. Unter dem Motto “ProBIER was Neues – Biermarkt im Wandel” haben die Veranstaler sicherlich ein richtiges und vor allem wichtiges Thema gefunden. Zahlreiche Vertreter aus der Brau- und Getränkeindustrie werden sich an zwei Tagen zu aktuellen Themen unterhalten. Mit Dabei sind auch der [...]
Die Paulaner Brauerei beabsichtigt, einen dreistelligen Millionenbetrag in den Neubau einer Brauerei innerhalb der Münchner Stadtgrenzen in München-Langwied zu investieren. Dies hat die Brauerei nach eingehender Prüfung verschiedener Optionen nun ihren Gesellschaftern, der Schörghuber Unternehmensgruppe und dem internationalen Brauereiunternehmen Heineken, vorgeschlagen. Auch wenn die offizielle Zustimmung der obersten Gremien beider Gesellschafter noch aussteht, haben beide [...]
Herzlich Willkommen zur neuen Kategorie “Bier zum Wochenende”. Wir probieren ab jetzt jedes Wochenende für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier zu finden. Dabei ist es übrigens egal, ob das Bier aus Deutschland, Österreich oder Chile stammt und ebenso ist es egal, ob es nach dem Reinheitsgebot gebraut ist oder nicht. Das einzige was [...]
Die Paulaner Brauerei beabsichtigt, einen dreistelligen Millionenbetrag in den Neubau einer Brauerei innerhalb der Münchner Stadtgrenzen in München-Langwied zu investieren. Dies hat die Brauerei nach eingehender Prüfung verschiedener Optionen nun ihren Gesellschaftern, der Schörghuber Unternehmensgruppe und dem internationalen Brauereiunternehmen Heineken, vorgeschlagen. Auch wenn die offizielle Zustimmung der obersten Gremien beider Gesellschafter noch aussteht, haben beide [...]
Social-Media-Plattformen sind für Internetnutzer, die sich für Biermarken interessieren, vor allem der Unterhaltung wegen reizvoll. Gewinnspiele, lustige Clips, aktuelle Infos und Aktionen der Brauereien stoßen durchaus auf Interesse. Wie groß das Interesse ist und welche Strategien von Befragten gelobt werden, zeigt die aktuelle Marktstudie „Social-Media-Branchenreport Biermarken 2011“ des Markt- und Beratungsinstituts YouGovPsychonomics. Für die Studie [...]
Heute wollen wir auf einen spannenden, interessanten und sehr ausführlichen Artikel im Magazin der Süddeutschen Zeitung hinweisen. Der Autor Andreas Bernard hat sich mit dem Lieblingsbier der Münchner beschäftigt und dabei interessante und kuriose Dinge erfahren. Das Augustiner Bier ist für viele ein Mythos, für viele eine Lebenseinstellung und für viele der einzig wahre Biergenuss. [...]
Nachdem die erste Woche Oktoberfest fast vorbei ist, möchten wir euch den Oktoberfestbiertest der anderen drei Festbiere nachreichen. Hier geht es zum Artikel der ersten drei getesteten Biere von Spaten, Hofbräu und Löwenbräu. (Biertest: Oktoberfestbier 2011 – Teil 1) Biertest Augustiner Bräu Oktoberfestbier: In einer bauchigen Augustinerflasche mit schön gestaltetem Etikett, welches das Augustinerfestzelt als [...]
Auch dieses Jahr haben die Münchner Brauereien für das Oktoberfest ein spezielles Festbier eingebraut. Wie jedes Jahr überschütten sich die Brauereien gegenseitig mit Lob und heben das einzigartige Oktoberfestbier hervor. Natürlich muss immer wieder das Besondere dieses Bieres benannt werden, so wird es ja nicht gerade günstiger, sondern ist im Vergleich zum letzten Jahr wieder [...]
Vor einigen Tagen war noch nicht sicher ob der diesjährige Starkbieranstich am Paulaner Nockherberg in München auf Grund der Geschehnisse in Japan und Libyen stattfinden wird. Doch nach aktuellem Stand wird heute Abend, genau ein Monat vor dem Tag des deutschen Bieres, die Starkbierprobe 2011 stattfinden. Das Bayerische Fernsehen überträgt live ab 19 Uhr. Bereits [...]
Wer jetzt dachte, dass wir uns auf den Selbstversuch eingelassen haben, der wird jetzt sicherlich enttäuscht sein. Trotzdem lohnt es sich weiter zu lesen. Die Fastenzeit ist bei vielen beliebt, so kann sich jeder für 46 Tage beweisen, wie stark er ist und auf ein oder auch zwei “Laster” verzichten. Dabei steht Alkohol und vor [...]
Ein zweites Oktoberfest – Highlight in Berlin ist das Fest vom 15. – 21. 9. , das dieses Jahr nicht vor dem Roten Rathaus stattfindet, dort wird gebaut, das Festzelt ist auf dem Alexanderplatz aufgebaut. Nach Sepp Krätz aus München im vergangenen Jahr betreibt dieses Mal die Familie Bösl aus Nürnberg das Zelt. Bösls sind [...]
Während sich in der bayerischen Landeshauptstadt Millionen von Menschen über das 31 Hektar große Oktoberfest-Areal schieben, wird auch an anderen Orten das Oktoberfest gefeiert. Unser Hauptstadt-Bierkorrespondent hat für euch die dortigen Oktoberfeste besucht um euch einen Einblick zu verschaffen, wie in Berlin gefeiert wird. Das Felix in Berlin, ein Club – Restaurant, das im Komplex [...]
Heute wollen wir mit dem ersten Oktoberfestbier aus dem Jahr 2010 beginnen und möchten euch das Festbier der Brauerei Paulaner vorstellen. Die Brauerei beschreibt ihr Oktoberfestbier als “festlich, vollmundig und wunderbar süffig”. Wir wollen mal schauen, ob diese Kriterien auch erfüllt werden und der Werbespruch der Brauerei, “Gut. Besser. Paulaner.”, auch auf das Oktoberfestbier zutrifft. [...]
Jeder kennt die berühmten Werbespots aus dem Paulaner Biergarten. Mal mit Indern, mal mit Japanern oder auch mal mit Italienern. Nun sind aus aktuellem Anlass die Griechen zu Gast in Bayern und geniessen die bayerische Gastfreundschaft bei einem kühlen Paulaner Weizen. Wer das Bier am Ende zahlt und ob die Griechen wieder flüssig sind, erfahrt [...]
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Euer Bier dazu