Bereits seit einiger Zeit bekannt und jetzt auch offiziell vom Statistischen Bundesamt bestätigt. Der Bierabsatz 2011 blieb im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Die deutschen Brauereien setzten im Jahr 2011 insgesamt rund 98,2 Millionen Hektoliter ab. Schauen wir genauer hin, dann ging der Bierabsatz im Vergleich zum Vorjahr um 0,1 Millionen Hektoliter zurück. Mehr Bierspezialitäten [...]
Das Bier-Jahr 2011 ist vorbei und kurz vor Tore Schluss gibt es für euch erstmalig den „Lieblingsbier.de Jahresrückblick“ in einer chronologischen Reihenfolge mit ausgewählten Beiträgen und Geschichten, genauso wie es sich halt gehört. Das Jahr 2011 war spannend, das Jahr 2012 wird noch spannender. Versprochen! Ein kurzer Dank geht an dieser Stelle an meine Familie, [...]
Unser Advents-Gewinnspiel geht in die 2. Runde und wieder dürfen wir euch einen tollen bierigen Gewinn anbieten. In der letzten Woche hattet ihr die Möglichkeit ein Weihnachts- und Winterbierpaket vom Biershop-Bayern.de zu gewinnen und wir haben wirklich eine Menge Emails von euch bekommen. Vielen Dank dafür, es hat Spaß gemacht das alles zu lesen. Wir [...]
Bereits seit einiger Zeit bekannt und jetzt auch offiziell vom Statistischen Bundesamt bestätigt. Der Bierabsatz 2011 blieb im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Die deutschen Brauereien setzten im Jahr 2011 insgesamt rund 98,2 Millionen Hektoliter ab. Schauen wir genauer hin, dann ging der Bierabsatz im Vergleich zum Vorjahr um 0,1 Millionen Hektoliter zurück. Mehr Bierspezialitäten [...]
Zunächst möchten wir euch die Pressemeldung des Statistischen Bundesamtes nicht vorenthalten, welches anlässlich des „Tag des deutschen Bieres“ am 23. April mitteilte, „…dass im Jahr 2009 in Deutschland 86,1 Millionen Hektoliter Bier konsumiert wurden. Diese Menge schließt auch Biermischungen, aber nicht alkoholfreies Bier und Malztrunk ein. Auch wenn nicht alle Bier trinken – ergibt sich [...]
Viele Brauereien brauen mittlerweile zu bestimmten Anlässe auch bestimmte Biersorten. Es gibt zum Beispiel das Oktoberfestbier, den Maibock oder eben auch das Weihnachtsbier bzw. Weihnachtsbock. Dieses bestimmte Bier hat bereits eine lange Tradition, so haben bereits die alten Wikinger diese besondere Brauart genutzt. Natürlich hieß das Bier früher nicht Weihnachtsbier, dies ist erst aus Marketinggründen [...]
Passend zu den derzeitigen Temperaturen möchten wir euch den absoluten Sommer-Hit für alle Bierliebhaber vorstellen. Dabei handelt es sich um eine sowohl geniale als auch absolut simple Erfindung. Es geht um den Bierkastenschwimmreifen. Sommer, 30 Grad im Schatten, baden am See und ein kühles Bier. Das ist die Traumvorstellung eines jeden Bierliebhabers, doch woher das [...]
Nachdem die erste Woche Oktoberfest fast vorbei ist, möchten wir euch den Oktoberfestbiertest der anderen drei Festbiere nachreichen. Hier geht es zum Artikel der ersten drei getesteten Biere von Spaten, Hofbräu und Löwenbräu. (Biertest: Oktoberfestbier 2011 – Teil 1) Biertest Augustiner Bräu Oktoberfestbier: In einer bauchigen Augustinerflasche mit schön gestaltetem Etikett, welches das Augustinerfestzelt als [...]
Auch dieses Jahr haben die Münchner Brauereien für das Oktoberfest ein spezielles Festbier eingebraut. Wie jedes Jahr überschütten sich die Brauereien gegenseitig mit Lob und heben das einzigartige Oktoberfestbier hervor. Natürlich muss immer wieder das Besondere dieses Bieres benannt werden, so wird es ja nicht gerade günstiger, sondern ist im Vergleich zum letzten Jahr wieder [...]
Das 178. Münchner Oktoberfest steht kurz bevor und am Samstag, den 17. September 2011 wird es wieder heißen “O`zapft is”. Dann strömen in zwei Wochen ungefähr sechs Millionen Menschen auf das weltweit größte Volksfest welches auf der Theresienwiese, in der bayerischen Landeshauptstadt München, statt findet. Dabei ist ein Platz in einem Wiesnfestzelt natürlich für jeden [...]
Ein Maßkrug Oktoberfestbier kostet in den Festzelten auf dem Oktoberfest in diesem Jahr zwischen 8,70 Euro und 9,20 Euro. Im Durchschnitt über alle Zelte gerechnet sind das circa neun Euro. Klingt teuer? Ist aber für so manchen ausländischen Besucher ein wahres Schnäppchen – im Vergleich zum Bier in einer heimischen Bar. Das hat das Personalberatungsunternehmen [...]
Die aktuelle Bier & Brauhaus Herbstausgabe wird im Laufe dieser Woche unsere regelmäßigen Leser druckrisch erreichen. Die Leser erwartet wieder eine umfangreiche Reise: Von Dänemark bis München und vieles weitere mehr rund um den Gerstensaft. Weiterhin wird das Unternehmen “Bier & Brauhaus” im Laufe des Jahres umgestellt und weiter ausgebaut zu einem: Bieratelier – einer [...]
Liebe Freunde des Bieres. Unsere Redaktion gönnt sich nun auch einmal einen verdienten Urlaub und eine kleine Pause vom Thema Bier. Jedenfalls in der Form des Schreibens. Wir wünschen euch allen eine schöne restliche Sommerzeit, in der vielleicht noch das ein oder andere Bier in der Sonne genoßen werden kann. Wir werden uns erholt, mit [...]
Derzeit erlebt Bierfranken eine kleine Bierfestival-Atempause, bevor es am 25. August mit der Sandkerwa in Bamberg wieder richtig rund geht. Somit haben wir kurz Zeit einmal unseren Besuch auf der Bierwoche in der „heimlichen Hauptstadt des Bieres“ Revue passieren zu lassen. Neun Tage feierten rund 120.000 Menschen im Bierstadel und im Außenbereich auf dem Festplatz [...]
Las Vegas ist eine Stadt der Superlative und die Welthauptstadt der Unterhaltung. Dies zeigt sich auch ab dem 13. Oktober 2011, wenn Las Vegas zum angeblich größten Bierfestival der Welt einladen wird. Im Stile des bayerischen Oktoberfests wird die Stadt jedes Wochenende zur Bierhauptstadt Nummer 1 in der Welt. Wer jetzt denkt, dass es eine [...]
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Euer Bier dazu