Das Wiener Bierfest geht mittlerweile in das dritte Jahr und hat sich zu einer der beliebsten und größten Veranstaltungen rund um das Bier in Österreich gemausert. Im Herzen der Wiener Innenstadt, genauer gesagt “Am Hof”, präsentieren sich vier Tage lang über 30 Brauereien aus Österreich, welche einen wunderbaren Querschnitt der Bierlandschaft unserer Nachbarn darstellen werden. [...]
Das Osterwochenende ist da und ganz gegen die Tradition stelle ich euch diesmal ein US Craft Beer als „Bier zum Wochenende“ vor. Es handelt sich dabei um kein geringeres, als eines von der bekanntesten und beliebtesten Brauerei in den USA. Die Rede ist vom „Raging Bitch“ Belgian India Pale Ale der Flying Dog Brewery. Ein [...]
Endlich mal wieder ein ausführlicher Bericht zum Bier zum Wochenende und das schöne ist, diesmal sind gleich zwei Biere in die Auswahl gekommen, wobei ich das zweite in einem eigenen Bericht vorstellen werde. Vor einiger Zeit schmissen die Propeller Biere ihren Rotor an und begannen den deutschen Biermarkt aufzumischen. Dies ist ihnen bisher ganz gut [...]
In der letzten Zeit gab es ja immer Videos rund um die amerikanischen Craft Brewerys, doch was die Amerikaner können, können die Deutschen natürlich schon längst und somit möchte ich euch dieses kleine Video vom Bayerischen Rundfunk über die Pax Bräu aus Oberelsbach im wunderschönen Rhön-Gebiet nicht vorenthalten. Die Brauerei wurde im Jahr 2007 als [...]
Ein Mann in Sydney hatte vor einiger Zeit eine eher unangenehme Begegnung mit einem Becks Bier. Becks, welches zum Brauereiriesen AB InBev gehört, ist eines der weltweit am meisten getrunkenen Biere und so wird auch im fernen Australien dieses „deutsche“ Pils gerne auf Partys oder in Clubs ausgeschenkt. Auf dem australischen Newsportal ninemsn.com.au wird dieser [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
In unserer neuen Kategorie „Bier zum Wochenende“ gehen wir in die zweite Runde und haben diesmal eine wunderbare Doppelbock Kreation aus Bierfranken für euch. Im Schatten des Staffelbergs in Oberfranken liegt im Ortsteil Lohfeld die Staffelberg Bräu. In Franken gehört die Brauerei, welche eine Menge verschiedene Biere zu ihrem ständigen Sortiment zählt, mit zu den [...]
Die Schauspielerin Gwyneth Paltrow, immerhin schon stolze 38 Jahre und zweifache Mutter, zeigte sich bei den diesjährigen Oscarverleihungen in einem hautengen sexy silber Kleid. Ein sehr schöner Anblick, keine Frage. Nun verriet Paltrow ihr Beauty-Geheimnis einer britischen Zeitung: Sie schwört auf kühles Guinness Bier. „Ich trinke immer ein Guinness, bevor ich zu Preisverleihungen gehe – [...]
Gold. Die letzten Spielminuten sind vergangen und jede Spielerin weiss: Kanada hat Gold. Olympia findet in der Heimat statt, das Stadion ist brechend voll und die kanadischen Eishockey-Spielerinnen machen sich und alle anderen rot-weiß-roten Fans glücklich: Ausgelassen wird die Eismaschine gekapert, Bier, Champagner und Zigarren ausgepackt um den Sieg zu feiern, doch genau damit haben [...]
Mittlerweile gibt es sie fast überall. Von Flensburg bis nach Konstanz wurde in nur kurzer Zeit die neuartige Geschäftsidee an den Mann (vereinzelt auch an die Frau) gebracht.Das Bier Bike gehört mittlerweile zum Stadtbild wie der Dom in Köln oder der Viktualienmarkt in München. Doch bald schon kann es vorbei sein mit den Party Bikes [...]
Hoher Bierkonsum macht dick, muss jedoch nicht unbedingt einen berüchtigten “Bierbauch” hervorrufen. Das berichten deutsche und schwedische Forscher im European Journal of Clinical Nutrition. Sie untersuchten 20.000 Deutsche – drei Fünftel davon Frauen, zwei Fünftel Männer – über einen Zeitraum von acht Jahren in Hinblick auf ihren Bierkonsum, Körpergewicht und Gewichtsverteilung. Wer viel Bier trank, [...]
In einer aktuellen Studie haben Wissenschaftler der Universität Heidelberg nachgewiesen, dass Alkohol in einer relativ schnellen Zeit zu Kopfe steigt und sich der Alkoholgenuss in nur sechs Minuten wirksam zeigt. Ebenfalls wurde nachgewiesen, dass der allzeit bekannte “Kater” (Artikel Mittel gegen den Kater) möglicherweise die Zusammensetzung der Zellwände. So sollen laut der Studie eine Menge [...]
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Euer Bier dazu