Vom 14. bis 20. Mai feiern die Amerikaner ihre „Craft Beer Szene“ mit der „American Craft Beer Week“ und wenn Amerika feiert, dann richtig. Eine Woche lang gibt es bundesweit Veranstaltungen in vielen großen und kleinen Städten, bei denen die örtlichen Brauereien, Pubs und Restaurants mit eingebunden werden und den Bierliebhabern ein Eldorado an gutem [...]
Es lohnt sich immer wieder ein Blick über den großen Teich. Langezeit war die USA als Einheitsbierland verpöhnt, doch dies hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Zwar dominieren immer noch Großkonzerne den Markt, doch dies ist in Deutschland oder Tschechien auch nicht viel anders. Viel wichtiger ist zu erwähnen, dass der Biermarkt in [...]
Auch unser Bier ABC muss wieder etwas gefüttert werden und so wollen wir euch eines der bekanntesten Biere der Welt unter dem Buchstaben H vorstellen. In jedem Urlaubsland kann man es bestellen, egal ob an der Strandbar oder im Supermarkt, das Heineken ist omnipräsent. Über den Geschmack lässt sich eigentlich nur sagen, dass es ein [...]
Werbung und Bier ist ein Paar, dass schon lange eine lustige Tradition hat. Gerade die Spots der bekannten US-amerikanischen Marken Budweiser, Miller sorgen nicht nur dort für manches Schmunzeln. Dort wird auch schon das Internet eingesetzt um Spots viral zu verbreiten die für’s Fernsehen vielleicht etwas zu offensiv wären. Auch die europäischen Biermarken lösen sich [...]
Das 4. Bierchen am 4. Dezember passt perfekt zur Gruppenauslosung der Weltmeisterschaft in Südafrika. Das heutige Türchen kommt nämlich aus Südafrika. Deutschland spielt nächstes Jahr gegen Australien, Serbien und Ghana und wir beschäftigen uns heute schon einmal mit dem südafrikanischen Castle Lager Bier. Die Brauerei wurde bereits im Jahre 1894 in Johannesburg gegründet und produziert [...]
Bereits vor einiger Zeit habe ich euch etwas vom nordamerikanischen Biermarkt und seinen Gegebenheiten erzählt. So gibt es eine Vereinigung von Biertestern, welche versuchen mittels “Biergattungs-Richtlinien” eine bestimmte Qualität in Nordamerika zu erzielen, da es dort kein Reinheitsgebot für Bier gibt. Diese Organisation nennt sich Beer Judge Certification Program und nun möchte ich euch die [...]
Es ist eine sehr sehr wichtige Entscheidung. Manchmal gehen wirklich Beziehungen kaputt oder ein Streit entsteht, der manchmal mehrere Jahre andauert. Es ist eine so wichtige Entscheidung, dass sie das weitere Leben bestimmen wird. Gehen wir zu Burger King oder gehen wir zu Mc Donalds ? Es gibt sicherlich für beide “Schnell-Esser-Restaurants” Vor- und Nachteile. [...]
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Euer Bier dazu