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International Stout Day mit dem Bavarias Best Stout der Schönramer Brauerei

International Stout Day mit dem Bavarias Best Stout der Schönramer Brauerei

November 3, 2011 | Kommentare (0)

Der 3. November ist in Deutschland auch unter dem Begriff „Allerhasen“ oder einfach unter dem „Hubertustag“ bekannt. In Amerika wird der Tag ein wenig anders gefeiert. Dort wurde der internationale Stout-Day ausgerufen. Stout? Was war das noch gleich? Ganz genau, das Stout ist eine Biersorte. In Deutschland zwar unbekannt, in anderen Ländern aber durchaus geliebt [...]

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Kommentar: “Beer in Box” – Alkoholfreies Hefeweizen aus der Box

Kommentar: “Beer in Box” – Alkoholfreies Hefeweizen aus der Box

März 7, 2011 | Kommentare (5)

Vor einigen Tagen erreichte uns eine Pressemeldung per Email die uns eigentlich nicht wirklich interessierte. Wir hatten uns erst überlegt euch diese Meldung vorzuenthalten, weil jede Aufmerksamkeit für dieses Thema eigentlich zu viel ist. Doch nun wollen wir euch diese neuartige Produktinnovation vorstellen. Gerne veröffentlichen wir die Pressemeldung, gewürzt mit unserem eigenen Kommentar. ——————– Wein [...]

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Rückblick: World Beer Cup 2010 – Ein Wettbewerb der Rekorde

Rückblick: World Beer Cup 2010 – Ein Wettbewerb der Rekorde

April 14, 2010 | Kommentare (0)

Meine Güte war das wieder ein Fest! Zum siebten Mal fand der World Beer Cup in den USA statt und die meisten Mitglieder der Jury schlafen wohl immer noch ihren Rausch aus. Immerhin wurden vom 5. bis 10. April 3.300 Biere von 642 Brauereien aus 44 Ländern getestet und beurteilt. Die 179 Mitglieder der Jury [...]

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Biertest

Aktuelle und weitere Berichte

Vorbild oder Feiern? Ab wann ist Alkohol in der Öffentlichkeit erlaubt?

Vorbild oder Feiern? Ab wann ist Alkohol in der Öffentlichkeit erlaubt?

Felix | März 2, 2010 | Kommentare (3)

Gold. Die letzten Spielminuten sind vergangen und jede Spielerin weiss: Kanada hat Gold. Olympia findet in der Heimat statt, das Stadion ist brechend voll und die kanadischen Eishockey-Spielerinnen machen sich und alle anderen rot-weiß-roten Fans glücklich: Ausgelassen wird die Eismaschine gekapert, Bier, Champagner und Zigarren ausgepackt um den Sieg zu feiern, doch genau damit haben [...]

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Der Bier Adventskalender – 24 internationale Biere

Der Bier Adventskalender – 24 internationale Biere

Felix | November 24, 2009 | Kommentare (15)

Heute haben wir für euch mal wieder eine nette Idee für die Vorweihnachtstage, besser gesagt eine Bastelidee für einen einzigartigen Adventskalender. Wie bereits im letzten Jahr, werden wir euch auch dieses Jahr wieder die Idee mit dem Adventskalender mit Bier vorschlagen. Dies machen wir vor allem um euch zu zeigen, dass ihr nicht die teuren [...]

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Atlantic Beer Festival 2009 in Kanada

Atlantic Beer Festival 2009 in Kanada

Felix | Juni 27, 2009 | Kommentare (0)

Am 30. Mai fand heuer zum vierten Mal das Atlantic Beer Festival in Moncton, NB statt. 16 Brauereien aus den Maritimes (New Brunswick, Nova Scotia und Prince Edward Island) und aus Maine/USA stellten ihre Produkte interessierten Besuchern vor. Am Nachmittag (14:00h – 17:00h) kamen rund 1300 Besucher, zur Abendveranstaltung (19:00h – 22:00h) kamen noch einmal [...]

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Kolumne: Beer from… Mal was anderes – Wurzelbier – mit Rezept

Kolumne: Beer from… Mal was anderes – Wurzelbier – mit Rezept

Felix | März 26, 2009 | Kommentare (10)

McDonalds? Nie wieder! Burger King? Nur wenn es sein muss. Wendy’s? Gibt’s in Deutschland nicht mehr, und außerdem mag ich das auch nicht, basta! Zugegeben, ich bin …äh, nennen wir es mal einfach… ein bisschen älter geworden, und da nimmt der Verzehr von Junk Food normalerweise eher ab, so dass mich diese ganzen Burgerketten eher [...]

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Kolumne: Beer from… Mal so richtig Bier trinken?

Kolumne: Beer from… Mal so richtig Bier trinken?

Felix | März 18, 2009 | Kommentare (0)

Wer kennt das nicht: man sitzt mit Freunden bei einem oder zwei (oder drei) Bierchen zusammen, scherzt, hat eine Mordsgaudi, unterhält sich über dies und jenes oder meinetwegen auch über etwas komplett anderes, etwa über das persönliche Lieblingsbier, und dann passiert es… jemand wagt es tatsächlich, das Unaussprechliche auszusprechen: „Wos sogst do? Des Weißbier vom [...]

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Kolumne: Beer from… Die Qual der Wahl… wie schön!

Kolumne: Beer from… Die Qual der Wahl… wie schön!

Felix | März 14, 2009 | Kommentare (4)

Feierabend, endlich! Es gibt doch fast nichts Schöneres als nach einem Tag angefüllt mit harter Arbeit nach Hause zu kommen, bequeme Klamotten anzulegen, gute Mucke aufzulegen, und ein leckeres Bierchen zu zischen. Na dann mal ab in die Küche, Kühlschranktür auf… hmm… Ketchup und Mayo auf die Seite räumen, die mumifizierte Gurke entsorgen, Blattspinat, vertrockneter [...]

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