Mehr als 10.000 Besucher strömten vor zwei Jahren in die kleine Gemeinde Attenkirchen an der Deutschen Hopfenstraße (Landkreis Freising) zur ersten Auflage des Hallertauer Bierfestivals – trotz schlechtem Wetter. Die Veranstalter sowie die beteiligten Brauereien waren gleichermaßen überrascht, wie gut das Konzept einer großflächig angelegten Open-Air-Bierverkostung angenommen wurde. Ganz sicherlich trug dazu bei, dass diese [...]
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Der TV-Koch Andi Schweiger, vor allem bekannt aus der RTL2 Serie „Die Kochprofis“ war am Montag, den 12.3.2012 im Rahmen der „Genuss-Akademie“ bei der Landskron Brauerei in Görlitz zu Gast. Insgesamt fanden sich rund 150 interessierte Teilnehmer ein und lauschten den Ausführungen und Diskussionen von Profikoch Andi Schweiger, Landskron Braumeister Matthias Grall und Landskron Gastronomiebetreuer [...]
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Was wurde im deutschen Fernsehen nicht alles schon gesucht?! Köche, Schwiegertöchter, Frauen, Omas, Freaks, Superstars, Sänger und nun auch zu Abwechslung mal wieder Models. In den USA gibt es natürlich auch diese typischen Casting-Shows doch nun kommt eine Such-Kategorie hinzu, welche mir persönlich auch sehr gut gefallen würde, nämlich „The Next Great American Brewer“. In [...]
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Euer Bier dazu