Ein schickes Interview-Video mit dem Inhaber der zweitbesten Brauerei der Welt, der Founders Brewing Company, aus der Stadt Grand Rapids in Michigan, USA. Zweitbeste Brauerei jedenfalls, wenn es nach dem bekannten amerikanischen Bierbewertungsportal RateBeer.com geht. Im letzten Jahr belegte die Brauerei übrigens Platz vier. Ebenfalls wurde das KBS, ein Imperial Stout, zum viertbesten Bier der [...]
Spontan zum anstehenden Wochenende können wir euch da draußen mal wieder ein kleines Gewinnspiel anbieten. Passend zur Jahreszeit verlosen wir für euch ein exklusives Weißbierbock-Paket von unserem Partner dem Biershop-Bayern.de Bis Samstagabend um 20 Uhr habt ihr die Chance entweder den passenden Artikel auf unserer Facebook-Seite (www.facebook.de/Lieblingsbier) zu kommentieren oder eine Email mit eurer Adresse [...]
Ende Dezember veröffentlichte BrewDog ein Video über das vergangene Jahr 2011. In diesem wurde unter anderem gezeigt, dass BrewDog von AB InBev verklagt wurde. Grund für die Klage waren einige gezeigte Becks und Stella Artois Flaschen, welche in einigen Videos zerschmettert wurden. Das konnte InBev wohl nicht wirklich leiden. Ich fand es ne schöne Aktion, [...]
Ein schickes Interview-Video mit dem Inhaber der zweitbesten Brauerei der Welt, der Founders Brewing Company, aus der Stadt Grand Rapids in Michigan, USA. Zweitbeste Brauerei jedenfalls, wenn es nach dem bekannten amerikanischen Bierbewertungsportal RateBeer.com geht. Im letzten Jahr belegte die Brauerei übrigens Platz vier. Ebenfalls wurde das KBS, ein Imperial Stout, zum viertbesten Bier der [...]
Ende Dezember veröffentlichte BrewDog ein Video über das vergangene Jahr 2011. In diesem wurde unter anderem gezeigt, dass BrewDog von AB InBev verklagt wurde. Grund für die Klage waren einige gezeigte Becks und Stella Artois Flaschen, welche in einigen Videos zerschmettert wurden. Das konnte InBev wohl nicht wirklich leiden. Ich fand es ne schöne Aktion, [...]
Die Krombacher Brauerei präsentiert Anfang Januar 2012 der Öffentlichkeit ein neues Besucherzentrum. Die Planungen für die Neugestaltung des Besucherzentrums begannen vor rund zwei Jahren. Die Bauzeit betrug etwas mehr als ein halbes Jahr. Beauftragt waren die Architektenbüros Steguweit brand perspectives aus Offenbach/Main und Sonntag & Partner aus Siegen. Die Investitionssumme betrug knapp drei Millionen Euro. [...]
Nach einiger Zeit können wir euch endlich wieder ein ausführliches Interview rund um das Thema Bier präsentieren. Diesmal konnten wir die drei Herren vom Bierbewertungsportal www.bier-index.de gewinnen und haben mit ihnen ein sehr interessantes und ausführliches Interview geführt. Das Portal Bier-Index.de existiert nun bereits seit mehr als drei Jahren und hat sich in dieser Zeit [...]
In einem Bierjournal habe ich über ein Buch gelesen, welches mir vom Namen sofort sympathisch erschien. “Der Bierzauberer“, eine schwungvolle Mischung aus historischem Roman, die Anfänge des Bierbrauens und gut gelungener Spannung. Meiner Meinung nach ein gelungener Roman und für Bierliebhaber ein Muss im Bücherregal. Wir haben für euch mit dem Autor der Bücher Günther [...]
Heute wollen wir euch in unserer bierigen Interviewreihe ein ganz besonderes Interview präsentieren. Keine geringere als die heiße Anwärterin für den Titel der bayerischen Bierkönigin, Christina Rockstroh, haben wir zum Interview gebeten. Gleich vorweg, sie hat sich könglich verhalten und alle Fragen, auch wenn sie etwas privat waren, beantwortet. Die Wahl zur Bayerischen Bierkönigin wurde [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei [...]
Am 24. Januar startet in der “Alt-Stadt” Düsseldorf der 14. Deutsche Bierkongress. Unter dem Motto “ProBIER was Neues – Biermarkt im Wandel” haben die Veranstaler sicherlich ein richtiges und vor allem wichtiges Thema gefunden. Zahlreiche Vertreter aus der Brau- und Getränkeindustrie werden sich an zwei Tagen zu aktuellen Themen unterhalten. Mit Dabei sind auch der [...]
Das heutige Bier zum Wochenende ist ein fränkisches Starkbier mit dem spannenden Namen „Hopfen-Fluch“. Was sich hinter diesem Namen verbirgt und ob der Hopfen wirklich flucht, probier ich euch jetzt in den nächsten Zeilen einmal näher zu bringen. Die unterfränkische Brauerei Wernecker besteht bereits seit dem Jahre 1671. Seit 1861 ist die Brauerei in Familienbesitz [...]
Bei meinen vielen Wegen durch die globale und mediale Bierwelt sind mir mal wieder ein paar interessante Videos rund um die US-amerikanische Craftbeer-Szene auf den Bildschirm geflackert. Diese möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten. Also rein klicken und anschauen. Im ersten Video geht es ganz klassisch um die Craftbeer-Szene in den USA, genauer gesagt in [...]
Auch im Jahr 2012 darf die Kategorie „Bier zum Wochenende“ natürlich nicht fehlen und so probiere ich euch auch in diesem Jahr zu jedem Wochenende ein ganz besonderes Bier vorzustellen. Gerne kannst du mir auch dein Bier als „Testobjekt“ zur Verfügung stellen. Egal ob „professionelle Brauerei“ oder „Hobbybrauer“, meldet euch einfach unter info@lieblingsbier.de , wenn [...]
Seit dem April 2010 befindet sich im Portfolio der Privatbrauerei Zwettl auch das „Saphir – Premium Pils“. Das Bier, welches mit der speziellen Aromahopfensorte Saphir aus der Hallertau und einem speziellen Malz aus Waldvierteler Braugeste hergestellt wird, ist mittlerweile zum absoluten Liebling von vielen Bierliebhabern geworden. Da es sich eher um ein trockenes und hopfenbetontes [...]
Nachdem die Meininger Privatbrauerei aus Thüringen die Sudkessel definitiv trocken legen und abbauen muss, gibt es auch mal eine positive Nachricht von der Front des „Brauerei-Sterbens“ in Deutschland zu berichten. Doch kurz noch zur Meininger Privatbrauerei. Die Stadt Meiningen hat sich alle Rechte rund um die Marke „Meininger“ gesichert und möchte den traditionsreichen Braustandort weiter [...]
Bereits im März 2011 meldete die Meininger Privatbrauerei aus dem südthüringischen Landkreises Schmalkalden-Meiningen Insolvenz beim Amtsgericht Meiningen an. Damals bestand große Hoffnung einen neuen Investor zu finden und somit die Brauerei zu retten. Anscheinend zerschlug sich diese Hoffnung in den letzten Monaten und nun wurde das Ende der Brauerei über den Twitter-Kanal des Portals „INSIDEGetränke“ [...]
Das Distel Spezial der Distelhäuser Brauerei wurde jetzt ganz aktuell vom ProBier-Club.de zum Bier des Monats Dezember 2011 gekürt und steht somit in der Auswahl zum Bier des Jahres 2011. Auch ich habe mich mal ein wenig mit diesem neuen aber auch alten Bier auseinandergesetzt und möchte euch dieses hiermit vorstellen. Die Distelhäuser Braumeister haben [...]
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Euer Bier dazu