Der vorliegende Artikel ist natürlich von einer Frau verfasst . Ich persönlich habe mich nicht an dieses Thema heran getraut, aber vielleicht gibt es ja den ein oder anderen Mann da draußen, der dieses Thema auch mal aus der Sicht der männlichen Denkweise analysieren möchte. Wenn ja, dann einfach eine kurze Email an info@lieblingsbier.de Die [...]
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Seitdem wir die Kategorie „Bier zum Wochenende“ begonnen haben, merken wir wie schnell eigentlich die Zeit vergeht. Das Doppelbock der Staffelberg Bräu liegt noch gut in Erinnerungen, doch das nächste Bier wartet bereits auf die Verkostung. Um das Thema „Doppelbock“ noch ein wenig auf Recht zu erhalten haben wir uns, nach einigen Überlegungen, für den [...]
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Die Interessensgemeinschaft CULTURBrauer hat wieder zugeschlagen. Nachdem im Sommer ein Bierpaket mit neun verschiedenen Bierspezialitäten geschnürt wurde, heißt es im Herbst „CULTURBrauer – Best of Bock“. Insgesamt haben sich wieder neun verschiedene Privatbrauereien aus Österreich zusammgetan um dem Konsumenten die Biervielfalt und die Besonderheiten der verschiedenen Bockbiere aufzeigen zu können. Für den geneigten Biergenießer ein [...]
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In unserem neuen Gastbeitrag, welcher von der der italienischen Autorin Valeria Nicoletti von quisalento.it verfasst wurde, geht es um fantastische Bierkunst aus der in Südost-Italien gelegene Region Apulien. Das interessante dabei ist, dass in dieser Region eigentlich der Wein das Genussmittel Nummer Eins ist und Bier, ausgenommen von dem tristen Dasein von Großbrauereien in Supermarktregalen, [...]
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Wenn Biertrinker zu einer Brau-Spezialität der Görlitzer Landskron Brau-Manufaktur greifen, können sie sicher sein: Sie genießen ausgezeichnete Qualität – im wahrsten Sinne des Wortes. In den Jahren 1992 bis 2011 erhielten die Landskron Biere 56 Mal Medaillen der DLG. Für diese Summe der Einzelleistungen wurde das Gesamtunternehmen 13 Mal mit dem „Preis der Besten“ geehrt. [...]
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Eine einfache Überlegung brachte die beiden “Bierpatrioten” Daniel Schalhas und Markus Wurzer auf ihre Idee: ein österreichischer Supermarkt führt im Schnitt 30 verschiedene Biere von 10 Brauereien. Insgesamt werden in Österreich aber über 1.000 verschiedene Biere von 172 Brauereien produziert. Daraus lässt sich schließen, dass 97% aller Biere im normalen Handel gar nicht erhältlich sind. [...]
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Bereits vor einiger Zeit haben wir euch den Onlinedienst BuddyBeers vorgestellt, bei dem es möglich ist Freunden und Bekannten in verschiedenen Ländern virtuelle ein reales Bier zu spendieren. Nun haben wir für unsere Bier-Interview-Reihe mit einem der Gründer, Benedikt Bingler,über das Projekt, die Zusammenarbeit mit Carlsberg und über die Bierlandschaft in Deutschland im Allgemeinen gesprochen. [...]
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Nachdem wir unsere neue strategische Partnerschaft mit dem Österreichischen Brauwarenschutzverein verkündet haben, können wir euch nun ein sehr ausführliches und sehr interessantes Interview mit Martin Freitag, Gründer des ÖBWSV, präsentieren. Martin Freitag spricht über den Entstehungsgeschichte des Österreichischen Brauwarenschutzverein, über die österreichische Bierkultur und die derzeitige Situation auf dem Biermarkt. Macht euch genüßlich ein kühles [...]
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Euer Bier dazu