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Gewinnspiel zum Advent: Das Bier Kochbuch

Gewinnspiel zum Advent: Das Bier Kochbuch

Dezember 11, 2011 | Kommentare (3)

Unser Advents-Gewinnspiel geht in die 3. Runde und dürfen wir euch einen neuen tollen bierigen Gewinn anbieten. In der letzten Woche hattet ihr die Möglichkeit ein das Buch “Von Ale bis Zwickel – das Bier ABC” zu gewinnen und auch diesmal haben wir wieder einige Emails von euch bekommen. Vielen Dank, wir haben einige interessante [...]

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Gewinnspiel zum Advent: Buch “Von Ale bis Zwickel – Das Bier ABC”

Gewinnspiel zum Advent: Buch “Von Ale bis Zwickel – Das Bier ABC”

Dezember 4, 2011 | Kommentare (4)

Unser Advents-Gewinnspiel geht in die 2. Runde und wieder dürfen wir euch einen tollen bierigen Gewinn anbieten. In der letzten Woche hattet ihr die Möglichkeit ein Weihnachts- und Winterbierpaket vom Biershop-Bayern.de zu gewinnen und wir haben wirklich eine Menge Emails von euch bekommen. Vielen Dank dafür, es hat Spaß gemacht das alles zu lesen. Wir [...]

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Bier ABC: H wie Heineken

Bier ABC: H wie Heineken

Oktober 11, 2010 | Kommentare (0)

Auch unser Bier ABC muss wieder etwas gefüttert werden und so wollen wir euch eines der bekanntesten Biere der Welt unter dem Buchstaben H vorstellen. In jedem Urlaubsland kann man es bestellen, egal ob an der Strandbar oder im Supermarkt, das Heineken ist omnipräsent. Über den Geschmack lässt sich eigentlich nur sagen, dass es ein [...]

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Bier ABC: B wie Braunschweiger Mumme

Bier ABC: B wie Braunschweiger Mumme

Felix | Mai 9, 2009 | Kommentare (0)

Dieses Bier das wir nun in unserem Bier ABC vorstellen ist obergäriger Brauart, es ist nicht herb, sondern eher süß. Es ist kein Vollbier, sondern allenfalls ein alkoholarmes Einfachbier. Wir sprechen vom Malzbier. Viele wollen es gar nicht als Bier gelten lassen. Dabei hat das Malzbier eine geradezu grandiose Vergangenheit. 1492, im gleichen Jahr als [...]

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Bier ABC: B wie Berliner Weiße

Bier ABC: B wie Berliner Weiße

Felix | März 9, 2009 | Kommentare (3)

Die Berliner Weiße gehört zur Gattung der Schankbiere und darf nur in Berlin hergestellt werden. Sie ist markenrechtlich geschützt. Der Anteil der Stammwürze beträgt 7-8% und der Alkoholgehalt ca. 2,8%. Das Bier hat einen leicht säuerlichen Geschmack und wird meist mit verschiedenen Arten von Sirup gemischt oder mit einem Schuss hochprozentigem verfeinert. Erstmals urkundlich erwähnt [...]

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