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Bier Adventskalender 2011 – Zwettler Kuenringer Festbock

Felix | 15. Dezember 2011 | Kommentare (0)

Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei sind neben einigen Weihnachts- und Winterbieren auch internationale Köstlichkeiten aus Österreich, Schottland und den USA.

Weiterhin wollen wir euch natürlich auch noch an unser Advents-Gewinnspiel erinnern. Zu jedem Adventssonntag gibt es einen neuen Preis zu gewinnen. Eine Woche habt ihr dann Zeit eine Email zu schreiben und nehmt somit an der Verlosung teil.

Wir bedanken uns bei unseren Partnern www.bierpost.com und www.biershop-bayern.de und wünschen euch alle eine biersinnliche Weihnachtszeit. Falls ihr einmal Abwechslung vom Glühwein braucht, empfehlen wir euch einfach mal Glühbier oder einen Bierpunsch zu probieren. Wie das geht und was das ist? Demnächst hier auf Lieblingsbier.de.

15. Dezember: Zwettler Kuenringer Festbock – www.zwettler.at – 6,8 % Alkohol – 16,2% Stammwürze

Direkt aus dem Waldviertel in Österreich stammt dieser Bock, welcher im 15. Türchen auf die Verkostung wartet. Der Festbock stammt aus der Privatbraurei Zwettl, welche sich mittlerweile mit wunderbaren Bieren einen Namen auch außerhalb von Österreich gemacht hat.

Heute lass ich einfach mal Martin Freitag vom Österreichischen Brauwarenschutzverband dieses Bier in Worte fassen:
“Honigblond-gülden. Fruchtig-süßer Duft nach Steinobst (reifer Pfirsich, Marille) und Karamell mit durchschimmernder Alkoholnote. Karamell am Gaumen, stilvoll von Marillen begleitet. Cremiger Malzkörper, der den Gaumen umspielt, getragen vom Alkohol, der bis zum Abgang anhält und mit einer feinen Hopfenbittere harmoniert. “ Ich kann mich dem nur anschließen.

Der Zwettler Festbock ist übrigens in Österreich derzeit in der “Best of Bock” Edition der CULTURBrauer erhältlich. Natürlich hat der Österreichische Brauwarenschutzverband auch die weiteren Böcke verkostet. Hier könnt ihr alles nachlesen: “oebwsv.at – Alle neune”

1. Türchen: Steiner Adventsbier
2. Türchen: Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
3. Türchen: Trumer Imperial Pilsener
4. Türchen: Ayinger Winter-Bock
5. Türchen: Pyraser Weihnachts Festbier 2011
6. Türchen: Samichlaus Schlossbrauerei Eggenberg
7. Türchen: Hofstettner Granitbock
8. Türchen: Anchor Liberty Ale
9. Türchen: Brauhaus Gusswerk Weizenguss
10. Türchen: Pyraser Ultra Doppelbock
11. Türchen: Kitzmann Erlanger Wintergold
12. Türchen: Grimbergen Double
13. Türchen: Welde Jahrgangsbier 2011
14. Türchen: Schönramer Gold