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Bier Adventskalender 2011 – Grimbergen Double aus Belgien

Felix | 12. Dezember 2011 | Kommentare (0)

Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei sind neben einigen Weihnachts- und Winterbieren auch internationale Köstlichkeiten aus Österreich, Schottland und den USA.

Weiterhin wollen wir euch natürlich auch noch an unser Advents-Gewinnspiel erinnern. Zu jedem Adventssonntag gibt es einen neuen Preis zu gewinnen. Eine Woche habt ihr dann Zeit eine Email zu schreiben und nehmt somit an der Verlosung teil.

Wir bedanken uns bei unseren Partnern www.bierpost.com und www.biershop-bayern.de und wünschen euch alle eine biersinnliche Weihnachtszeit. Falls ihr einmal Abwechslung vom Glühwein braucht, empfehlen wir euch einfach mal Glühbier oder einen Bierpunsch zu probieren. Wie das geht und was das ist? Demnächst hier auf Lieblingsbier.de.

12. Dezember: Grimbergen Double – www.grimbergenbier.be – 6,5% Alkohol

Das 12. Bier aus dem Adventskalender ist ein belgisches Abteibier mit dem wohlklingenden Namen Grimbergen. Es handelt sich hier um ein Double, ein Bier das einmal im Fass und einmal in der Flasche vergoren wurde. Das Grimbergen wird bereits seit dem Jahr 1985 von der belgischen Brauerei-Gruppe Alken-Maes gebraut, welche zum Braukonzern Heinken gehört. In der Norbertiner Abtei Saint Norbert von Xanten in Grimbergen wurde erstmals bereits im Jahre 1128 Bier gebraut. Der Braubetrieb wurde seit der Französischen Revolution eingestellt. Mittlerweile ist die ursprüngliche Braustätte ein Biermuseum.

Das Bier hat ein dunkle, leicht rötliche, aber sehr klare Farbe. Der Schaum ist beige, zwar grobporig, hält dafür aber lang und cremig auf dem Bier. Der Geruch in der Nase ist leicht nach Weizenbrot, etwas süßlich nach Obst wie Pflaumen aber auch etwas säuerlich. Der Antrunk ist sehr süß und cremig. Es kommen Aromen von Bananen, Karamell, Pflaumen, Toffee, Malz und viele weitere hervor. Wirklich ein vielseitiger Geschmack der sehr interessant und spannend ist. Der Abgang dagegen ist im Vergleich eher schwer und kräftig, leicht Bitter aber trotzdem auch süßlich.

Insgesamt auf jeden Fall ein interessantes Bier, dass durch seine ausgewogene Aromenvielfalt zu punkten weiß. Sehr gut für die kalte Jahreszeit geeignet. Das Grimbergen Double könnt ihr direkt über www.BierPost.com beziehen.

1. Türchen: Steiner Adventsbier
2. Türchen: Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
3. Türchen: Trumer Imperial Pilsener
4. Türchen: Ayinger Winter-Bock
5. Türchen: Pyraser Weihnachts Festbier 2011
6. Türchen: Samichlaus Schlossbrauerei Eggenberg
7. Türchen: Hofstettner Granitbock
8. Türchen: Anchor Liberty Ale
9. Türchen: Brauhaus Gusswerk Weizenguss
10. Türchen: Pyraser Ultra Doppelbock
11. Türchen: Kitzmann Erlanger Wintergold