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Bier Adventskalender 2011 – Pyraser ULTRA Doppelbock

Felix | 10. Dezember 2011 | Kommentare (0)

Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei sind neben einigen Weihnachts- und Winterbieren auch internationale Köstlichkeiten aus Österreich, Schottland und den USA.

Weiterhin wollen wir euch natürlich auch noch an unser Advents-Gewinnspiel erinnern. Zu jedem Adventssonntag gibt es einen neuen Preis zu gewinnen. Eine Woche habt ihr dann Zeit eine Email zu schreiben und nehmt somit an der Verlosung teil.

Wir bedanken uns bei unseren Partnern www.bierpost.com und www.biershop-bayern.de und wünschen euch alle eine biersinnliche Weihnachtszeit. Falls ihr einmal Abwechslung vom Glühwein braucht, empfehlen wir euch einfach mal Glühbier oder einen Bierpunsch zu probieren. Wie das geht und was das ist? Demnächst hier auf Lieblingsbier.de.

10. Dezember: Pyraser ULTRA Doppelbock – www.pyraser.de – 8,5% Alkohol – 18,8° Stammwürze

Wow! Das ist mal ein Name für ein Doppelbock, kurz und knackig einfach „ULTRA“ dazu ein netter Bock auf dem Etikett, der frech grinsend eine Rose in der Schnauze trägt. Na wenn das mal nicht ein cool gestaltetes Bier ist. Die Pyraser Landbrauerei ist ja bekannt für ihre durchaus kreativen und schön gemachten Bierverpackungen, wobei dieses Etikett etwas aus der Reihe tanzt, aber das ist ja gar nicht schlecht.

Das Geheimnis in diesem Doppelbock aus Mittelfranken liegt im Doppelmaischverfahren, welches vom erfahrenen Biersieder Hans Haubner in einer Perfektion durchgeführt wird. Mit kräftigen 8,5% Alkohol und 18,8% Stammwürze steht hier wirklich ein sehr gut aussehender Bock vor uns, welcher perfekt in die Weihnachtszeit passt.

Im Glas ist die Farbe rubinrot, leicht bräunlich und sehr schick verkleidet mit einer schönen und stabilen Schaumkrone. Der Geruch ist malzig, frisch und schön intensiv nach Kräutern. Im Antrunk ist er sehr kräftig, malzig, wärmend und mit einer leichten Bitterkeit vom Hopfen verpackt. Insgesamt sehr stimmig, süßlich, harmonisierend und angenehm am Gaumen. Sehr süffig und schmackhaft und im Abgang weiterhin malzig und leicht bitter.

Super stark verpackter Doppelbock, welcher einfach ultra lecker ist und unbedingt probiert werden sollte. Ein Kostexemplar bekommt ihr über den Biershop-Bayern.de

1. Türchen: Steiner Adventsbier
2. Türchen: Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
3. Türchen: Trumer Imperial Pilsener
4. Türchen: Ayinger Winter-Bock
5. Türchen: Pyraser Weihnachts Festbier 2011
6. Türchen: Samichlaus Schlossbrauerei Eggenberg
7. Türchen: Hofstettner Granitbock
8. Türchen: Anchor Liberty Ale
9. Türchen: Brauhaus Gusswerk Weizenguss