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Bier Adventskalender 2011 – Pyraser Weihnachts Festbier 2011

Felix | 5. Dezember 2011 | Kommentare (0)

Hier dürfen wir euch unseren Bier Adventskalender für das Jahr 2011 präsentieren, natürlich selbst gemacht. Vom 1. bis zum 24. Dezember werden wir jeden Tag für euch ein ganz besonderes und spannendes Bier verkosten und dieses für euch beschreiben. Wir freuen uns und sind gespannt, welche Biere wir in unserem Adventskalender erwarten dürfen. Mit dabei sind neben einigen Weihnachts- und Winterbieren auch internationale Köstlichkeiten aus Österreich, Schottland und den USA.

Weiterhin wollen wir euch natürlich auch noch an unser Advents-Gewinnspiel erinnern. Zu jedem Adventssonntag gibt es einen neuen Preis zu gewinnen. Eine Woche habt ihr dann Zeit eine Email zu schreiben und nehmt somit an der Verlosung teil.

Wir bedanken uns bei unseren Partnern www.bierpost.com und www.biershop-bayern.de und wünschen euch alle eine biersinnliche Weihnachtszeit. Falls ihr einmal Abwechslung vom Glühwein braucht, empfehlen wir euch einfach mal Glühbier oder einen Bierpunsch zu probieren. Wie das geht und was das ist? Demnächst hier auf Lieblingsbier.de.

5. Dezember: Weihnachts Festbier – Pyraser Landbrauerei– www.pyraser.de – 6,1% Alkohol

Bei Schneider Weisse war heute der Hinweis auf ihre Spendenaktion im Adventskalender, da habe ich doch glatt gehofft heute auch ein Schneider Weisse zu bekommen, doch Fehlanzeige, es handelt sich beim 5. Bierchen um das Weihnachts-Festbier der Landbrauerei Pyraser. Auch keine schlechte Wahl, da ich sehr die verschiedenen Biere der Brauerei aus Franken schätze.

Beim Weihnachts-Festbier handelt es sich um ein Jahrgangsbier, welches Jahr für Jahr ein neues und individuelles Etikett bekommt. Das Bier hat 6,1% Alkohol und liegt schön golden und sehr klar im Glas. Es bildet sich eine fantastische weiße und ordentliche Schaumkrone, die sehr fest und stabil hält. Der Geruch ist süßlich, leicht malzig und würzig.

Der Antrunk schließt am Geruch an und ist auf jeden Fall sehr angenehm mit einer ausgewogenen Balance aus Malz und Würze. Dann kommt langsam der Hopfen etwas hervor und paart sich sehr angenehm mit der vorhandenen Süße des Malzes. Der Abgang ist leider etwas schwach und hätte durchaus kräftiger sein können. Ansonsten ist das Bier ist super süffig, geht gut runter und macht Lust auf mehr. Schade, dass es nur eine Flasche im Kalender gibt.

Falls ihr auf den Geschmack gekommen seid, könnt ihr das Weihnachts-Festbier beim Biershop-Bayern.de bestellen.

1. Türchen: Steiner Adventsbier
2. Türchen: Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
3. Türchen: Trumer Imperial Pilsener
4. Türchen: Ayinger Winter-Bock