Ja die Weihnachtszeit ist wieder mal rum, aber kalt ist es noch immer. Bei uns werden die Weihnachtsmärkte dann zu Silvestermärkte umgenannt und das Glühwein trinken geht somit weiter. Vor ein paar Jahren war ich in Speyer auf dem Weihnachtsmarkt, kam an einer Würstchenbude vorbei und was lese ich Glühbier Ich habe ja schon viel [...]
Puh! Geht es euch auch so wie uns? Mit Sicherheit! Nach den Weihnachtstagen hat ja so gut wie jeder etwas mehr auf den Rippen und nun muss das Ganze natürlich wieder schnell weg, denn der Sommer naht und somit auch wieder die Badesaison. Viele haben kein Problem mit abnehmen und essen einfach mal etwas weniger [...]
Viele Brauereien brauen mittlerweile zu bestimmten Anlässe auch bestimmte Biersorten. Es gibt zum Beispiel das Oktoberfestbier, den Maibock oder eben auch das Weihnachtsbier bzw. Weihnachtsbock. Dieses bestimmte Bier hat bereits eine lange Tradition, so haben bereits die alten Wikinger diese besondere Brauart genutzt. Natürlich hieß das Bier früher nicht Weihnachtsbier, dies ist erst aus Marketinggründen [...]
Das war eine schöne Überraschung. Pünktlich zur eintretenden Eiszeit in Deutschland, haben wir nicht bedacht unseren Outdoor-Kühlschrank, bzw. unseren Bier-Adventskalender, rein zu stellen und dann ist es passiert. Am Morgen hat es den kompletten Kalender mit seinen restlichen Bieren zerschossen. Sehr ärgerlich, denn wir hatten noch leckere Sachen aus Italien, Holland, USA und anderen schönen [...]
Das 17. Bierchen von der Insel, genauer gesagt aus Nordirland. Es handelt sich um das weltweit am meisten gefeierte Lager Bier. Dies steht jedenfalls auf der Flasche. Immerhin hat das Bier seit 2001 immer wieder den goldenen Preis der Monde Selection gewonnen. Das Bier heißt Cobra und wir sind gespannt wie es schmecken wird. Übrigens, [...]
Die Zeit rennt und wir komme kaum hinter her. Deswegen gibt es heute wieder einmal drei Bierchen aus unserem Bier-Adventskalender auf einmal für euch. Viel Spaß mit diesen Exoten. Hmmm, lecker! Das 14. Bierchen ist das Lion Lager aus dem fernen Sri Lanka. Das Bier ist mit das bekannteste und berühmteste Bier aus dem asiatischen [...]
Der dritte Advent ist vorrüber und wir nähern uns mit großen Schritten den 24. Dezember an. Auch unser Bier-Adventskalender wird nun immer kleiner und leerer, was aber ansich nicht so schlimm ist, da wir bisher tolle Biere kennenlernen durfte. Das 12. und 13. Bierchen führt uns zu unseren westlichen Nachbarn nach Frankreich. Mit dem Kronenbourg [...]
Der 11. Tag in unserem Bier Adventskalender und uns geht es immer noch gut. Wir freuen uns schon sehr auf das Bergfest und natürlich auch auf Weihnachten. Das Wochenende steht bevor und wir hatten heute in unserem Türchen das bekannte Estrella Damm Cerveza aus Spanien, genauer gesagt aus der wunderschönen katalanischen Stadt Barcelona. Das Bier [...]
Meine Güte, wie die Zeit vergeht. Leider hatten wir in der letzten Zeit nicht wirklich Zeit unsere Bierchen zu öffnen und genüsslich zu testen, aber das wollen wir natürlich jetzt aufholen. Wir präsentieren euch drei internationale Biere aus drei fernen Ländern zum 8. 9. und 10. Dezember. Als erstes gibt es das Palma Cristal aus [...]
Der Chemiekonzern BASF berichtet immer mal wieder in einem spannenden Podcast über Themen, welche den Konzern beschäftigen. Dabei geht es meist um alltägliche Dinge, wie zum Beispiel der Unterschied zwischen Zucker und Süßstoff oder warum Wasser eigentlich hart ist. Nun hat der Chemie-Reporter rund um das alkoholfreie Bier berichtet. Sehr interessant zum anhören. Viel Spaß! [...]
Schon sieben Tage sind vergangen und wir sind weiter fleißig beim Bierchen öffnen und genießen. Das 7. Bierchen stammt heute aus Thailand und ist eines der bekannteren Biere aus dieser Gegend. Es handelt sich dabei um das Chang Beer der ´. Chang steht übrigens für das Wort Elefant, dieser ist bekanntlich in Thailand ein kulturell [...]
Derzeit dreht sich alles um unser Klima auf der Welt. Wird es eine Klimakatastrophe in den nächsten Jahrzehnten geben oder wird es sich doch noch zum Guten wenden? Fakt ist, dass wir alle zum Handeln aufgerufen sind und jeder seinen Teil zu einem besseren Klima auf der Welt beitragen sollte. Dies gilt natürlich nicht nur [...]
Heute wollen wir euch das 5. und 6. Bierchen aus unserem Bier Adventskalender zusammen vorstellen. Dabei handelt es sich, zum einen um das Windhoek Lager von der namibischen Namibia Breweries Limited , und zum anderen um das britische Bass Pale Ale, welches von der Marston’s Brauerei in Burton (UK) für InBev hergestellt wird. Das Windhoek [...]
Das 4. Bierchen am 4. Dezember passt perfekt zur Gruppenauslosung der Weltmeisterschaft in Südafrika. Das heutige Türchen kommt nämlich aus Südafrika. Deutschland spielt nächstes Jahr gegen Australien, Serbien und Ghana und wir beschäftigen uns heute schon einmal mit dem südafrikanischen Castle Lager Bier. Die Brauerei wurde bereits im Jahre 1894 in Johannesburg gegründet und produziert [...]
Unser 3. Bierchen am 3. Dezember stammt aus dem Bierland Belgien. Unser Nachbarland hat eine so große Menge an verschiedenen Biersorten, dass ist schon sagenhaft. So gibt es neben normalen Pils und Vollbieren eben auch berühmte Trappistenbiere, Bier mit Honig und andere exotische Biersorten. Viele Deutsche fahren mittlerweile in das kleine Land um sich der [...]
Das zweite Bierchen aus demBier Adventskalender stammt aus Kroatien und ist dort mit Sicherheit eines der beliebtesten und bekanntesten Biere die es gibt. Die Brauerei, in der das Bier seit 1854 gebraut wird, gehört leider seit 2003 zum Großkonzern Heineken und vertreibt ihr Produkt mittlerweile weltweit. Alle weiteren Biere aus dem Adventskalender findet ihr hier.(Bier [...]
Immer wieder berichten wir auch über andere Medien, welche interessante und spannende Artikel rund um das Thema Bier veröffentlichen. Einer dieser Artikel wurde nun auf WELT Online veröffentlicht. Er handelt vom rückläufigen Bierkonsum in Deutschland, welcher von deutschen Brauereien mit seltsamen Mischgetränken bekämpft wird. Es geht um Existenzangst deutscher Brauereien und der deutschen Brautradition. Während [...]
Ab heute, 1. Dezember, möchten wir euch täglich mit unserem Bier Adventskalender die Vorweihnachtszeit versüßen. So präsentieren wir euch jeden Tag bis zum 24. Dezember ein interessantes Bier. Dabei handelt es sich um internationale Biersorten von Namibia über China bis hin nach Kanada. Also 24 verschiedene Biere aus 24 verschiedenen Ländern. Hier findet ihr die [...]
In der Bierkeller-Sauna des Wohlfühlbads Bulmare in Burglengenfeld wird ab Dezember jeden Dienstag gratis frisch gezapftes Weißbier serviert. Dazu gibt’s bayerische Blasmusik – und natürlich einen Bieraufguss. Klingt sehr verlockend, gerade in der kalten Jahreszeit. Die Bierkeller-Sauna im Bulmare ist eine klassische, ganz normale, Sauna, gestaltet als Reminiszenz an die 46 Bierkeller an der Naab. [...]
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Euer Bier dazu