Interview: Christina Rockstroh – Kandidatin zur bayerischen Bierkönigin

Heute wollen wir euch in unserer bierigen Interviewreihe ein ganz besonderes Interview präsentieren. Keine geringere als die heiße Anwärterin für den Titel der bayerischen Bierkönigin, Christina Rockstroh, haben wir zum Interview gebeten. Gleich vorweg, sie hat sich könglich verhalten und alle Fragen, auch wenn sie etwas privat waren, beantwortet.

Die Wahl zur Bayerischen Bierkönigin wurde vom Bayerischen Brauerbund e.V. ins Leben gerufen. Noch bis zum 16. November kann online abgestimmt werden. Am 17. November findet dann in München die Krönung statt. Dabei zählen die fünf Stimmen der Jury, eine Stimme aus dem Online-Voting und eine Stimme der Gäste der Krönungs-Gala.

Wir von Lieblingsbier.de unterstützen unsere oberfränkische Kandidatin Christina aus der heimlichen Hauptstadt des Bieres Kulmbach. Helft mit und wählt sie zur ersten Bayerischen Bierkönigin!

Hallo, stell dich doch erst einmal unseren Lesern vor.
Mein Name ist Christina Rockstroh, 20 Jahre alt, ich wohne in Fölschnitz bei Kulmbach. Zurzeit bin ich Auszubildende in der Kulmbacher Brauerei.

Du hast dich für den Titel der Bayerischen Bierkönigin beim Bayerischen Brauerbund beworben. Wie kam es dazu?
Im Juni habe ich in der Bayerischen Rundschau gelesen, dass eine bayerische Bierkönigin gesucht wird. Da ich der Meinung war, dafür die geeigneten Qualifikationen zu haben, habe ich mich kurzerhand beworben. Je mehr ich darüber nachdachte, desto besser hat mir der Gedanke gefallen und umso größer ist jetzt die Freude, unter den Finalistinnen zu sein

Wie läuft der Wettbewerb ab, kannst du das unseren Lesern erklären? Ihr müsst ja bestimmt mehr können, als “nur” gut aussehen.
Am 5. und 6. November kommen die sieben Finalistinnen nach Kulmbach. Wir werden die Kulmbacher Mönchshof Brauerei mit dem Bayerischen Brauereimuseum besichtigen und dort auch unseren eigenen Sud ansetzen. Am 17. November ist die Krönungsgala in München. Dort müssen wir uns vor der Jury präsentieren. Am selben Abend wird von der fünfköpfigen Jury entschieden, wer Bayerische Bierkönigin wird.

Was verbindet dich persönlich mit dem Thema Bier?
Ich widme mich privat und beruflich ganz dem Bier. Schon seit fünf Jahren feiere und helfe ich bei der Fölschnitzer Kerwa mit. Die bayerische Bierkultur und Traditionspflege liegen mir dabei sehr am Herzen. Seit dem Beginn meiner Ausbildung bei der Kulmbacher Brauerei vor zwei Jahren konnte ich schon viel über Brauereien und das Brauwesen – sowohl theoretisch, als auch praktisch lernen.

Was machst du, wenn du nicht gerade an Bier denkst?
Ich treibe viel Sport, zum Beispiel gehe ich gerne ins Fitnessstudio, aber auch Rad fahren und Schwimmen gehören zu meinen Lieblingssportarten. Außerdem fotografiere ich und treffe mich gerne mit meinen Freunden.

Du bist Auszubildende bei der Kulmbacher Brauerei – ein Vorteil?

Ich denke, jeder hat im Grunde genommen dieselben Chancen. Die Jury wird sich ein “Gesamtpaket” heraussuchen. Jemand, der in den Bereichen Bierkenntnis, Aussehen, Repräsentanz und Umgang mit Menschen gut abschneidet, wird Bierkönigin werden. Insofern hilft mir natürlich das in meiner Ausbildung bisher erworbene Wissen schon.

Vor der Siegerehrung am 17. November werden alle Bewerberinnen nach Kulmbach eingeladen um einen eigenen Sud zu brauen. Für dich ein Heimspiel. Schon mit dem Braumeister ein paar fiese Tricks ausgehandelt?
Nein, wir werden diesen Sud ja unter Anweisung des Braumeisters der gläsernen Brauerei im Bayerischen Brauereimuseum einbrauen. Über das Brauen an sich konnte ich schon viel während meiner Ausbildung lernen. Aus diesem Grund freut es mich, das Gelernte auch einmal in die Praxis umsetzen zu können.

Paul Breitner, Legende des FC Bayern Münchens, sitzt in der Jury. Du als Fränkin müsstest ja eigentlich dem 1. FC Nürnberg zugetan sein. Wie gehst du damit um?
Das wird kein Problem sein, da ich kein Fan eines bestimmten Vereins bin. Ich fiebere lediglich bei Länderspielen mit und da ist Deutschland mein Favorit.

Warum bist gerade du Bayerns Bierkönigin?
Eine Bierkönigin sollte mehr können, als eine Maß zu vertragen und dabei hübsch auszusehen. Bayern, insbesondere Oberfranken, das mit rund 200 Brauereien die höchste Brauereidichte der Welt hat, bietet eine Menge Themen rund ums Bier. Die bayerisch-fränkischen Bierkultur und unsere regionalen Bräuche, wie die der Kerwa, müssen am Leben erhalten werden. Nur wenn man unsere Bierkultur pflegt, kann dies verwirklicht werden. Dies setzt natürlich das Wissen voraus, dass meiner Meinung nach, eine Bierkönigin unbedingt mitbringen muss. Dies alles traue ich mir zu!

Was ist deine Meinung zur derzeitigen Bierkultur in Deutschland?
Ich denke, dass zurzeit die Traditionen und Bräuche wieder aufleben. Es werden wieder mehr Kerwas und Feste veranstaltet und sogar die Jugend geht dann lieber im Dirndl aus.

Wo siehst du das Bierland Deutschland in 20 Jahren?
Als Exportweltmeister, da wir das beste Bier nach dem Reinheitsgebot brauen und wir in Oberfranken die größte Brauereidichte weltweit haben. Außerdem verkaufen wir nicht nur unser Bier, sondern auch die Traditionen und Bräuche.

Wenn du nicht bayerische Bierkönigin wirst, wie wird dann dein weiteres Leben aussehen?
Ich werde ganz normal meine Ausbildung absolvieren und mich dann umsehen, wie es weitergehen soll.

Wird es auch einen König an deiner Seite geben oder können sich unsere männlichen Leser noch Hoffnungen machen?
Bisher wird nur eine bayerische Bierkönigin gesucht, ob der bayerische Brauerbund auch einen Bierkönig suchen wird, kann ich nicht sagen. (Anm. d. Red. was das auch immer heißen mag)

Wir wünschen dir ganz viel Glück und hoffen, dass du jedenfalls die erste Stimme, aus dem Online-Voting bekommst. Abschließend noch etwas zu sagen?

Unter www.bayerische-bierkönigin.de kann man für mich stimmen!
Ich freue mich über jede Stimme!

Hier kommt ihr direkt zum Voting für Christina: klick

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Category: Bier Interviews