Brauerei: Doppelbockbier-Anstich im Domhof Speyer
Ein schöner Grund, mal mit dem Braumeister ein Gespräch zu führen. Ich treffe Herrn Franz Müller gerade im Biergarten und er rüstet, mit einem Schüler, diesen für die neue Saison her. Er ist nicht nur der Braumeister sondern auch für die Technik und den Umbau des Lokals zuständig. Franz arbeitet schon seit Beginn (1988) in [...]
Euer Bier dazu