Bier schon wieder teurer??!

Wer sich derzeit über die sinkenden Spritpreise freut, ist beim Blick auf die Bierpreise ziemlich angespannt. Nach den letzten Preissteigerungen, um ungefähr einen Euro pro Kasten, wird nun schon wieder um eine Preiserhöhung spekuliert. Anlässlich der BRAU Beviale 2008 kündigte Gerhard Ilgenfritz, Präsident der Privaten Brauereien in Bayern, auf der Fachmesse eine Erhöhung um 70 bis 80 Cent pro Kasten an.
Als Begründung wird, wie so oft, die höheren Energie- und Rohstoffkosten genannt. Allerdings sind je nach Region und Brauerei große Unterschiede zu erwarten.

Das diese Preiserhöhung auf Grund der gestiegenen Rohstoffkosten etwas erstaunlich ist, sagen selbst Experten. „Die Rohstoffpreise sind seit März erheblich nach unten gegangen“, sagte Martin Schraa von der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle der Landwirtschaft (ZMP).

So kostete eine Tonne Braugerste im Vergleich zum Frühjahr ungefähr 50% weniger, nämlich derzeit 148 Euro anstelle von 300 Euro. Auch die Energiepreise sind in den letzten Monaten deutlich gesunden, was ein Blick auf die Spritpreise deutlich zeigt.

Nun ist abzuwarten, was wirklich passiert. Der deutsche Brauerbund hat sich mit einer Prognose bisher noch zurückgehalten. Marc-Oliver Huhnholz, Sprecher des Verbandes, kündigte an, das die Preisentwicklung auch von Verhandlungen zwischen Braueren, Handel und Gastronomie abhängt. Allerdings wird wohl durch eine bayerische Preiserhöhung auch deutschlandweit der Preis steigen.

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