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Bier News: Bierproduktion im Ausland wächst und wächst

Felix | Juli 15, 2008 | Kommentare (0)

Unsere lieben Freunde aus dem Land der Mitte haben die weltweite Bierproduktion 2007 auf knapp 1,8 Milliarden Hektoliter ansteigen lassen. Immerhin fällt knapp die Hälfte des Zuwachses von 91 Millionen Hektoliter, 22 Prozent des Weitbierabsatzes, auf China zurück. Dies teilte der weltgrößte Hopfenhändler Joh. Barth & Sohn am Dienstag in München mit.
Auch Russland und Ukraine konnte mit einem Plus von 16,1 Millionen und 4,8 Millionen Hektolitern im Jahr 2007 Zuwächse verschreiben. Mexiko, USA, Brasilien, Venezuela und auch Vietnam hatten ebenfalls Zuwächse von zwei und 2,8 Millionen Hektoliter.

Auch die Konzentration der internationalen Brauwirtschaft wurde im “Barth-Bericht Hopfen” dargestellt. So fallen mittlerweile 37 Prozent auf die größten drei Brauereigruppen. Die 40 größten Brauereigruppen können sage und schreibe rund 85 Prozent der Weltbierproduktion verbuchen. Unter diesen 40 Brauerein befinden sich nur drei aus Deutschland: Radeberger auf Platz 24, Bitburger auf Platz 33 und direkt dahinter die Oettinger Brauerei.

Lieblingsbier.de meint, dass dies nicht so weitergehen kann und die deutschen Brauereien und vor allem die deutschen Biertrinker endlich aufwachen müssen. Allerdings gehören leider die meist getrunkenen Biermarken aus Deutschland nicht zu heimischen Brauereien sondern zu ausländischen Großkonzernen. Ein Umdenken beim Konsumenten könnte den drohenden Abstieg der deutschen Brauindustrie noch abwenden. Ebenfalls sollte den deutschen Brauereien ins Gewissen geredet werden, sich nicht an die Großkonzerne zu verkaufen. Vor allem sollten kleine Privatbrauerein gefördert und unterstützt werden, so dass der deutsche Bierstandort weiterhin erhalten bleibt.

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