Partner: Neues aus der Lahnsteiner Brauerei + Gewinnspiel

Heute haben wir für euch interessante Neuigkeiten von unserem Partner der Lahnsteiner Brauerei zu berichten. In den nächsten Wochen werden wir dann auch unsere anderen Partner für euch etwas genauer vorstellen.

Besser leben mit Bier – das Buch – das Gewinnspiel
Der imprimatur Verlag Rudolf Kring und die Lahnsteiner Brauerei in Form ihres Inhabers Dr. Markus Fohr geben den Startschuß für eine ganz neue Sichtweise des „Volksgetränks“ Bier.
„Besser Leben mit Bier“ ist eine unterhaltsame und informative „Bierbel“. Sie erzählt uns Wissenswertes, Anekdoten und Geschichten über das Bier von den Anfängen des Bierbrauens bis zum Rheinheitsgebot heute. Wie wichtig guter Hopfen und gutes Wasser sind und wie wir zum Beispiel besser leben, lachen und studieren können mit Bier. Kochrezepte mit Bier ergänzen das Buch. Es ist auch ein persönliches Buch das der Verfasser vorlegt. Entstanden aus seiner Liebe zum Bier und der langen Brautradition seiner Familie.
“Besser Leben mit Bier” ist überall zum Preis von 14,80 € inkl. Ges. Mwst. unter der ISBN 978-3-9810505-8-5 erhältlich. Hier gehts zum direkten Verkaufslink.

Das Gewinnspiel zu „Besser Leben mit Bier“: Senden Sie bis spätestens 30.09.08 eine email an fohr@lahnsteiner-brauerei.de oder an info@lieblingsbier.de mit Ihrer Adresse und mit dem Betreff „Gewinnspiel Buch“. Unter allen Einsendern werden drei Bücher verlost. Mitarbeiter der Lahnsteiner Brauerei sowie der Rechtsweg sind ausgeschlossen.

Historischer Pulverturm:
Seit Oktober 2007 ist der Pulverturm wieder öffentlich begehbar. Zwei Räume im ersten Stock für maximal 15 Personen und im dritten Stock für maximal 25 Personen stehen für Veranstaltungen zur Verfügung. Außerdem wird der Turm am Oberlahnsteiner Stadtfest ( Kirmes ) am 14. September 2008 für jedermann von 10 – 18 Uhr geöffnet sein. Führungen erfolgen durch den Lahnsteiner Stadtarchivar Bernd Geil und durch Dr. Markus Fohr, Inhaber und Geschäftsführer der Lahnsteiner Brauerei.

Lahnsteiner Brauerei präsentiert „bieriges Menü“ und „Bierkarte“:
Die Vielfalt des Bieres ist unendlich. Alleine die Lahnsteiner Brauerei kreierte bis heute über zwanzig Bierspezialitäten und Spezialitäten „rund um´s Bier“ wie Bierlikör, Bierbrand, Bierkäse, Bierstengel, Knabbermalz, die Lahneckchen-Praline und das Buch „Besser Leben mit Bier“. Genug um daraus ein „bieriges Menü“ und eine „Bierkarte“ zu entwickeln.
Das „bierige Menü“ präsentiert vom Aperitif bis zum Digestif und von der Vorspeise bis zum Nachtisch zahllose Möglichkeiten, welche der Lahnsteiner Spezialitäten rund um´s Bier auf welche Weise eingesetzt werden kann.

Ein Beispiel für diesen Variantenreichtum sind die Bierstengel, über Buchenholz geräucherte Mettwürsten aus dem dunklen Bock „Schnee Bock“. „Solo“ bieten sie eine originelle wie leckere Vorspeise, Brotzeit oder Zwischenmahlzeit. In dünne Scheiben geschnitten dienen sie zur Verfeinerung von Salaten oder auch als Zugabe zu Nudel- und Kartoffelauflauf, zur Ergänzung von Fleischgerichten oder als Auflage zur Pizza. Dabei können sie je nach Geschmack direkt roh verwendet oder kurz angebraten werden.
Während das „bierige Menü“ das Thema sozusagen von der kulinarischen Seite anpackt geht die „Bierkarte“ den Weg von der Biersorte her. Sie beschreibt, welches Bier am besten zu welchem Gericht paßt. Hier ein erlesenes Beispiel:

„Martinator heller Doppelbock: Ein Doppelbock ist natürlich das Flaggschif“, die Krönung und der Stolz jedes Brauers und seines Biersortiments. Seine goldene Farbe und sein vollendeter, vollmundiger Geschmack lassen die Augen feucht werden. Sein Alkoholgehalt gebietet den Einsatz zum Hauptgericht, wenn der Magen schon ein wenig gefüllt ist, ansonsten wird das Bedürfnis zur Nachspeise dem Bedürfnis zum Nickerchen weichen. Die geschmackliche Wucht des Martinator machen eine Empfehlung leicht – es gibt eigentlich kein Hauptgericht und keine Nachspeise, zu der er nicht paßt.“ (Die Lieblingsbier.de Redaktion stimmt übrigends voll mit ein)

Das „bierige Menü“ und auch die „Bierkarte“ gibt es exklusiv auf der Internetseite www.lahnsteiner-brauerei.de unter „Interessantes“ zu lesen und auch zum download.

Wir danke für eure Aufmerksamkeit und empfehlen jedem der Lahnsteiner Brauerei bei Koblenz einmal einen Besuch abzustatten.

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Category: Bier Allgemein, Biere, Gewinnspiele