Nach langer Zeit dürfen wir euch ein neues bieriges Gespräch in unserer Interview Kategorie präsentieren. Wir wollen euch im laufe der Zeit immer mehr bekannte, berühmte und ganz normale Menschen näher bringen, die sich mit dem Thema Bier beschäftigen und sich selbst als Bierliebhaber ausgeben. Wenn ihr meint, dass ihr die richtige Person für ein [...]
Im ersten Halbjahr des Jahres 2008 haben die deutschen Brauereien weniger Bier verkauft als im ersten Halbjahr 2007. Der Absatz ging um 1,7 Prozent auf 51,7 Millionen Hektoliter zurück. Das sind 0,9 Millionen Hektoliter weniger Bier als im Vorjahr. Im Juni allerdings wurde wegen des guten Wetters und der Fußball-EM drei Prozent mehr Bier verkauft [...]
Wir wollen euch heute eine neue Kategorie bei Lieblingsbier.de vorstellen. Mit Bücher über Bier, wollen wir euch in Zukunft besonderen Lesestoff über den flüssigen Genussstoff näher bringen und für euch mit eigenen Worten beschreiben. Wir hoffen euch viele interessante Bücher vorstellen zu können und euch eventuell bei der Wahl einer geeigneten Lektüre über Bier behilflich [...]
Iht teilt die Leidenschaft des Bieres seit vielen vielen Jahren und kennt euch gut mit den verschiedenen Geschmacksstoffen des wunderbaren Getränks aus? Außerdem sieht man euch bereits von weitem an, dass ihr richtige Bierexperten seid? Wenn das alles auf euch zutreffen sollte und ihr unter der Woche im August nach Berlin fahren könnt, dann seid [...]
Nach langer und geduldiger Zeit bieten wir euch endlich wieder einen schönen Biertest der sich diesmal um ein oberbayerisches Pils vom Tegernsee dreht. Normalerweise ist Pils brauen nicht gerade das Ding der Bayern, doch wollen wir mal schauen und vor allem schmecken, ob es vielleicht bei diesem Bier aus dem herzoglichen Brauhaus am Tegernsee etwas [...]
Auf dem diesjährigen 175. Oktoberfest in München wird es eng zugehen, so gibt es durch das Zentral-Landwirtschaftsfest im Südteil auf der Theresienwiese insgesamt 26 Hektar anstelle von sonst 31 Hektar Ausstellungsfläche. Nichts desto trotz heißt es am 20. September wieder “Ozapft is” und ungefähr sechs Millionen Besucher werden sich zwei Wochen lang über die Theresienwiese [...]
Auch wenn das Wetter derzeit nicht gerade das Beste zur derzeitigen Jahreszeit hinzugibt, hat doch bereits die Reisezeit und Ferienzeit begonnen und viele machen sich auf in den lang ersehnten Urlaub. Selbstverständlich muss so eine Reise gründlich geplant werden und so wird sich im Voraus über Bräuche und Gewohnheiten des fernen Reiselandes informiert. Eine gute [...]
Heute wollen wir euch auf eine sehr interessante Veranstaltung aufmerksam machen. Vom 30. Juli bis zum 03. August findet das Welttreffen der Internationalen Vereinigung der Bierkrugsammler in der Schussenrieder Erlebnisbrauerei, in Oberschwaben, statt. Letztes Jahr fand das Treffen noch in Louisville, Kentucky in Amerika statt und dieses Jahr wieder in der Sammler- und Biertrinkernation Deutschland. [...]
Endlich stellen wir euch eine weitere Biersorte in unserer Reihe über die deutschen Biersorten vor. Diesmal handelt es sich um das immer beliebtere gewordene Dunkel Lagerbier. Dunkle Lagerbiere hatten es in den vergangenen Jahrzehnten nicht leicht, sich am Markt zu behaupten. Aber in letzter Zeit lässt sich ein gegenläufiger Trend erkennen. Die dunklen Biere bauen [...]
Unsere lieben Freunde aus dem Land der Mitte haben die weltweite Bierproduktion 2007 auf knapp 1,8 Milliarden Hektoliter ansteigen lassen. Immerhin fällt knapp die Hälfte des Zuwachses von 91 Millionen Hektoliter, 22 Prozent des Weitbierabsatzes, auf China zurück. Dies teilte der weltgrößte Hopfenhändler Joh. Barth & Sohn am Dienstag in München mit. Auch Russland und [...]
Endlich hat das Hin und Her ein Ende und der erwartete Biergiganten-Deal zwischen Belgien und Amerika ist in trockenen Tüchern. Bereits letzte Woche hatte der belgische Brauereikonzern InBev sein Angebot um 5 Dollar je Aktie auf 70 Dollar hochgeschraubt und somit den Amerikanern kaum eine andere Möglichkeit gelassen als auf den Deal einzugehen. Nun hat [...]
„Pivo“ und „Na zdravi!“ sind zwei Wörter, die beim 12. Internationale Berliner Bierfestival vom 1. bis 3. August 2008 in Berlin eine ganz besondere Bedeutung haben. Unter dem Motto „1000 Jahre – traditionelle tschechische Bierkultur“ wird es an der Karl-Marx-Allee im Herzen Berlins erstmals eine Bier-Länderpräsentation geben. Nachdem in den vergangenen Jahren im längsten Biergarten [...]
Hallo liebe Leser des guten Geschmacks. Wir dürfen euch zu einem weiteren Rezept in unserer Reihe der Bier Rezepte begrüßen und euch diesmal ein Rezept von einem unserer Leser vorstellen. Laut seinen Aussagen funktioniert das Rezept so, wie er es beschrieben hat. Wir veröffentlichen es diesmal ganz ohne Gewähr und wünschen viel Spaß beim lesen [...]
Gerne stellen wir euch immer wieder skurrile und kuriose Dinge vor, die sich mit dem Thema Bier beschäftigen. Diesmal dreht es sich um drei Studentinnen der LMU München, die im Rahmen des 5-Euro-Buisness-Wettbewerb mit 5 Euro Startkapital eine eigene Geschäftsidee entwickelt haben und diese in der Praxis realisiert haben. Ihre Idee: Ein Ledergürtel auf dem [...]
Es vergeht derzeit kaum ein Tag, an dem nicht über den Übernahmekampf des belgischen Brauriesens InBev gegenüber dem amerikanischen Bier-Konzern Anheuser-Busch berichtet wird. Nun wehren sich die Amerikaner mit einer Klage vor einem US-Gericht gegen das unwillkommene Kaufangebot von InBev. So soll auf juristischem Weg der belgische Konzern davon abgehalten werden, bei den Aktionären von [...]
Liebe Leser des guten Geschmacks. Ab sofort hat eure Lieblingsseite rund um das Thema Bier auch einen eigenen Biershop eröffnet, in welchem ihr alles rund um den goldenen Gerstensaft findet. Neben zahlreichen Büchern über Bier, findet ihr ebenso die neueste Bierzapfanlage, interessante Bier Tshirts, Biergläser, Bier Spiele und vieles interessantes mehr. Ein Blick, der sich [...]
Das Pokern um die Übernahme des US-Brauereikonzern Anheuser-Busch durch den belgischen Braukonzern Inbev geht in eine neue Runde. Nun verkündete der belgische Brauereigigant, dass er den jetzigen Verwaltungsrat der Amerikaner loswerden möchte und dann diesen mit eigenen Leuten besetzen werde. Dies klingt erstmal unmöglich, ist aber theoretisch machbar. So will der zweitgrößte Brauriese der Welt [...]
Heute haben wir für euch interessante Neuigkeiten von unserem Partner der Lahnsteiner Brauerei zu berichten. In den nächsten Wochen werden wir dann auch unsere anderen Partner für euch etwas genauer vorstellen. Besser leben mit Bier – das Buch – das Gewinnspiel Der imprimatur Verlag Rudolf Kring und die Lahnsteiner Brauerei in Form ihres Inhabers Dr. [...]
Die Europameisterschaft 2008 ist nun seit einigen Tagen vorbei und es kehrt langsam wieder Ruhe in die beiden Alpenländer ein. Nachdem die schweizer Brauerei Feldschlösschen bereits Zufriedenheit über den Bierkonsum in den Stadien und den offiziellen Fanzonen verkündete, Absatzplus von knapp 20 Prozent im Vergleich zum Vorjahr, legt nun der offizielle EM Bierpartner, die Brauerei [...]
Konsumenten des wahren Genusses aufgepasst! Die Bierpreise werden in den nächsten Monaten wieder einmal drastisch ansteigen. Der Brauereikonzern Inbev, mit 15 Prozent Marktanteil die zweitgrößte Brauerei Deutschlands, will seine hiesigen Produkte verteuern, und dies wird sicherlich nicht die erste und letzte Brauerei sein, die dies in den nächsten Monaten ankündigen und umsetzen wird. So sollen, [...]
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Euer Bier dazu