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Biertest: Pater Rudi Weißbier

Juni 10th, 2008

Wir dürfen zu einer neuen Runde Biertest einläuten und beschäftigen uns diesmal mit einem ganz speziellen Weißbier mit dem wunderbaren und auch humorvollen Namen “Pater Rudi”. Was hinter diesem Namen steckt erfahrt ihr wenn ihr weiter lest. Diesmal getestet und verfasst von unserem DoktaBaya.

Biertest Weißbier:

Bierart: Weißbier naturtrüb
Name: Pater Rudi
Hersteller: Isaria Getränke
Brauort: Pilsting (Bayern)
Alkoholgehalt: 4,9 % Vol.
Homepage: www.isaria-getränke.de

Geschmack:
Das Pater Rudi Weissbier glänzt von der ersten Minute an mit einem milden – hefigen Gaumenkitzeln. Eine Art süffiger Konter, der kurz vor dem 16 – Meter Raum abgefangen wird – nicht mit einer Blutgrätsche, nein! Das letzte Aha-Erlebnis, die sprichwörtliche Explosion auf der Zunge ist es, was irgendwie fehlt. Das lässt den Geschmack allerdings keineswegs blass oder minderwertig erscheinen – vielmehr spielt dieses Weißbier konstant im offensiven Mittelfeld.

6/10 Punkten

Geruch:
Überraschend dezent kommt die Hefe heraus. Wer vorher einen Schluck verköstigt hat weiß, warum dies Überrascht. Letztendlich schmeckt es allerdings irgendwie nach… ja, …nach einem hellen Weizenbier.

6/10 Punkten

Aussehen des Bieres:
Hätte dieses Bier irgendwo eine Tür – ich würde eintreten! Denn dieses Bier kann sich ganz groß „einladendes Äußeres“ auf die Fahnen schreiben. Das gekühlte Bier glänzt in seiner dunkelgoldenen Naturtrübe leicht perlend im durch die Temperatur angeschlagenen „Weißbier – Stutzen“. Jedem Bierfreund wird spätestens jetzt das Wasser im Munde zusammenlaufen.

8/10 Punkten

Design:
Weniger gelungen ist nach meinem Geschmack die penetrant – unstimmige Farbkombination des Labels. Orange und blau dominieren den Aufdruck nebst eines weniger anmutig dreinschauenden Paters – ich denke es muss der Rudi sein. Meine Herren – hier darf nachjustiert werden

6/10 Punkte

Schaum:
Der Schaum ist enorm cremig und so feinporig wie ein Schwammtuch – zum Glück aber nicht gelb. Herrlich anzuschauen.

7/10 Punkte

Einschenken und Verhalten im Glas:
Pater Rudi Weißbier gehört zu den introvertierten, eher ruhigen Bieren. Es lässt keine Rückschlüsse auf Verhaltensauffälligkeiten zu. Vielmehr liegt es gemütlich, leicht perlend im Stutzen – ganz wie die Lieblingsbier.de Redaktion an einem lauen Sommerabend. Die Konsistenz ist, wie oben beschrieben, sehr einladend.

8/10 Punkten

Letzter Schluck:
Leider nicht mehr kühl, jedoch trotzdem angenehm.

6/10 Punkten

Besondere Kriterien:
Ja der Pater Rudi ist ein Gemütlicher. Ein Weissbier „für alle Fälle“, wie in der Bewertung zu erkennen in jedem Falle zum Verzehr empfohlen. Es ist ein Allrounder, quasi auf jedem Platz heimisch – im Wohnzimmer, der Wirtschaft, dem Club und selbstverständlich auch dem Biergarten. Ein Fels in der Brandung mit konstanter „Leistung“. Dem Kenner und Sammler – der das besondere sucht, sei jedoch eher zu einem anderen Bier geraten.

Geschmack: 6/10 x 3
Geruch: 6/10 x2
Aussehen: 8/10
Design: 6/10
Schaum: 7/10
Einschenken: 8/10
Letzter Schluck: 6/10

= 65 Punkte

Bewertungsskala:

100-90 :: Das absolute Überflieger super lecker schmeckendes Lieblingsbier!!
89-80 :: Sehr lecker, sehr schmackhaft, unbedingt zum Verzehr zu empfehlen
79-60 :: Ganz leckeres und gutes Bier, sollte man mal probiert haben
59-40 :: Dem einen schmeckt es , dem anderen nicht
39-20 :: Das lass ich lieber stehen oder trinke es nur zur Hälfte
19-10 :: Nur zum ablöschen von Grillfleisch geeignet
10- 0 :: selbst für das Grillfleisch zu schade. Eignet sich am besten als Pflanzenschutz gegen Pestizide!!

Tester: DoktaBaya

Lieblingsbier.de distanziert sich von den Meinungen der Biertester:

Duck:
“Also der Pater Rudi ist nicht gerade das Überflieger Weißbier aber es passt schon so lala. Mit Sicherheit gibt es bessere, aber allein wegen dem Namen und dem lustig aussehendem Pater auf dem Etikett sollte das Bier schon einmal gekauft und probiert werden. Der Geschmack ist allerdings noch verbesserungsfähig, dann wär es mit Sicherheit ein klasse Kultbier”

Suxe:
“Da ich überhaupt kein Weißbiertrinker bin und eher aus Gruppenzwang mal zum Weißbier mich verirre muss ich sagen, dass ich das Pater Rudi Bier gar nicht so schlecht finde. Natürlich bin ich gläubig und zu Beginn tat ich mir doch etwas schwer das Bier zu öffnen und zu leeren, aber nach dem zweiten und dritten Weißbier ging das alles schon einfacher. Naja, es ist ein süffiges mal zum zwischendruch Genuss gedachtes Weißbier.”

Artikel Kategorie: Weißbier, Biertest

Tags: Biertest, Weißbier