Vor der berrauschenden Europameisterschaft 2008 war der Bierkonsum in Deutschland, im meist schönen Monat Mai, nicht gerade positiv. Trotz relativ schönem Wetter sank der Bierabsatz, bezogen auf das Kalenderjahr 2008, um 2,7% auf 41,44 Mio. hl. Wenn man den Monat Mai mit dem Vorjahresmonat vergleicht, betrug das Minus sogar 5,6% mit rund 10 Mio. hl. [...]
Das mit Bier fast alles möglich ist, zeigen immer wieder diverse Artikel auf unserer Seite. Doch nun haben wir etwas wirklich ganz besonderes entdeckt und möchten dies euch vorstellen: Es handelt sich um ein legendäres Bierquartett. Im Spiel der Firma Kultquartett aus Hamburg präsentieren sich 32 deutsche Biermarken in fünf Kategorien. So wurden die typischen [...]
Viele von euch haben sie sicherlich schon im Supermarkt um die Ecke entdeckt und sich verwundert die Augen gerieben. Aber liebe Leser und Leserinnen es ist wirklich wahr, seit einiger Zeit gibt es, ausschließlich für die Europameisterschaft gedacht, echte Bierchips von Crunchips zu kaufen. Nur lohnt sich der Kauf? Wird der Gaumen wirklich von einem [...]
Der heutige Biertest dreht sich zum ersten Mal über ein Bier, welches von einem Discountermarkt gekauft wurde und in wunderschönen Plastikflaschen, so genannten PET – Flaschen, lagert. Unser Biertester “Bierbaron” aus Berlin hat sich diesem Experiment untergeordnet und wirklich sein bestes gegeben. Was dabei herauskam, könnt ihr in den nächsten Zeilen lesen. Biertest Pilsbier: Bierart: [...]
Wieder eine negative Meldung für alle Brauereien und Bierbrauer. Diesmal aber nicht über Deutschland, da gibt es derzeit nur positives zu vermelden, sondern über unser Nachbarland Frankreich. Wie in Deutschland gibt es auch in Frankreich ein neues Gesetz gegen das Rauchen in Restaurants und Gaststätten. Seit dem Rauchverbot sinkt der Bierkonsum der Franzosen drastisch. Bereits [...]
Jawohl liebe Freunde des guten Geschmacks, die Redaktion von Lieblingsbier.de hat es mal wieder geschafft und für euch ein leckeres Rezept mit Bier gekocht und natürlich auch für euch gegessen. Diesmal haben wir für euch ein knackiges Kartoffelgratin mit Weißbier und Brokkoli. Eine interessante und schmackhafte Sache, aber lest selbst und vor allem: kocht es [...]
Die Fernsehsendung Galileo, welche täglich auf Prosieben läuft, sucht für einen Fernsehbeitrag angehende Braumeister oder Studenten der Brautechnologie verschiedener Nationen die Lust haben für einen Nationenwettbewerb im Bierbrauen vor der Kamera zu stehen. Der Beitrag möchte ein tschechisches Pilsener, ein englisches Ale und ein deutsches Helles vorstellen, Unterschiede und Gemeinsamkeiten der Biere klären und testen [...]
Das ein Biertest nicht gleich ein Biertest ist, zeigt die hoch wissenschaftliche Verköstigung beim Bier-Sensorikseminar auf der Bierhochburg Weihenstephan in Bayern. Beim 34. Sensorik-Seminar der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) haben 20 Diplombraumeister verschiedene Biersorten vom Pils bis zum Weißbier verköstigt und nach wissenschaftlichen Standards wie “Rezenz” oder “Qualität der Bittere” bewertet. Neben den wissenschaftlichen Kriterien wurden [...]
Wir dürfen zu einer neuen Runde Biertest einläuten und beschäftigen uns diesmal mit einem ganz speziellen Weißbier mit dem wunderbaren und auch humorvollen Namen “Pater Rudi”. Was hinter diesem Namen steckt erfahrt ihr wenn ihr weiter lest. Diesmal getestet und verfasst von unserem DoktaBaya. Biertest Weißbier: Bierart: Weißbier naturtrüb Name: Pater Rudi Hersteller: Isaria Getränke [...]
Brauer gegen Fußballprofis: Im Rahmen eines prominent besetzten Benefiz-Fußballspiels kickten kürzlich Marketingkollegen und Einkäufer bekannter deutscher und österreichischer Brauereien gegen ehemalige Bundesligaspieler wie Mario Basler und Oliver Reck. Veranstalter des Fußball-Events, das bereits zum dritten Mal in Höhr-Grenzhausen stattfand, war SAHM – Gläser für Marken. Den Erlös des Spiels spendet das Traditionsunternehmen aus dem Westerwald [...]
Die speziellen Angebote zur Europameisterschaft 2008 häufen sich derzeit natürlich an. Wir haben für euch ein ganz interessantes Angebot vom Biershop Hamburg ausfindig machen können, welcher euch zu jedem Land, das bei der EM teilnimmt, ein ganz spezielles Bier in einem EM-Bierpaket anbietet. So kann speziell zu jedem Spiel ein ganz besonderes Bier probiert und [...]
Alle die gestern auf Grund des Eröffnungsspiels der Europameisterschaft (schade Schweiz) das Interview mit Felix vom Endt, Inhaber von Lieblingsbier.de auf Radio FRITZ verpasst haben, haben die Möglichkeit, dieses und die komplette Sendung per Podcast sich auf den PC runterzuladen oder direkt anzuhören. Wie das geht? Ganz einfach. Klickt einfach auf den untenstehenden Link “Interview [...]
Das Bier Online-Magazin Lieblingsbier.de erweitert sich stetig weiter und gewinnt von Tag zu Tag mehr Leser hinzu. Viele von diesen Lesern werden dann relativ schnell auch zu Stammlesern und bleiben unserer Seite treu. Damit diese Leser auch mal erfahren dürfen, wer eigentlich hinter der Idee von Lieblingsbier.de steckt, gibt es am Samstag, den 07.06.2008 ab [...]
Fussball und Bier gehören ja bekanntlich zusammen, doch trotz dieser These trennte sich jetzt die Warsteiner Brauerei vom Bundesligaverein Borussia Dortmund. Immerhin dauerte das Sponsoring des Bundesligisten sieben lange Jahre. Zurückzuführen ist die Beendigung des Vertrages auf die konsequente neue Sponsoring-Strategie von Warsteiner, die nicht nur eine neue Image Kampagne fahren sondern ihr komplettes Marketing [...]
Nein, natürlich nicht aus dem Wasserhahn gezapft sondern in der Badewanne gekühlt. Gerade zur Fussball Europameisterschaft in Österreich und der Schweiz hat man gerne doch mal etwas mehr Bier zuhause als normalerweise üblich. Dann stellt sich schnell die Frage, wohin mit den ganzen feinen Bierflaschen? Natürlich kann der Kühlschrank komplett ausgeräumt werden und mit Bier [...]
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Euer Bier dazu