Biertest: Helles Meistersud – Spezialbier

Heute wollen wir euch mal ein schönes, süffiges Helles vorstellen und näher bringen. Und wir dachten uns, dass wir gleich mit einem richtigen besonderen und etwas speziellen Bier anfangen möchten. Wir präsentieren in unserem großen Biertest das Meistersud Spezialbier. Viel Spaß mit unserem Test und unseren Tipps zum Verzehr.

Biertest Helles/Vollbier:

Bierart: Helles, Vollbier, Export
Name: Meistersud Spezialbier
Hersteller: Brauerei Wildbräu
Brauort: Grafing (Oberbayern)
Alkoholgehalt: 5,3 %
Homepage: http://www.wildbraeu.de/

Geschmack:
Wir sind sehr gespannt ob das Meistersud Spezialbier seinem Namen alle Ehre macht und wir müssen sagen, enttäuscht wurden wir nicht gerade. Das Bier hat einen unglaublich angenehmen milden würzigen Geschmack vom ersten Schluck an und bestimmt seine Note durch ein schönen hopfigen, vollmundigen Geschmack. Das schmackhafte Bier überzeugt von Anfang an und endet auch mit einem etwas herben, aber durchaus angenehmen, feinen Nachgeschmack. Es schmeckt nicht zu herb, aber auch nicht zu mild – alles in allem eben wie ein Helles Bier schmecken sollte. Wunderbar passend wäre es einem schönen Sommerabend und dann würde man auch mehr als nur ein Bier geniessen weil es vom Geschmack einfach klasse ist.

9/10 Punkten

Geruch:
Der Geruch ist ähnlich wie der Geschmack bei dem Meistersud (eigentlich ganz schön frech sein Bier so zu nennen, aber es kommt gut an). Mit einer milden unaufdringlichen Note steigt der Geruch in die Nase und erfrischt beim ersten Kontakt. Es hat eine leichte fruchtige Note und riecht etwas nach Natur und Wald. Kommt aber durchaus angenehm rüber und legt sich fantastisch in die Nase. Auch der Geruch besticht beim Meistersud richtig richtig gut.

9/10 Punkten

Aussehen des Bieres:
Die Farbe des Bieres ist leicht gelb-orange und kommt daher, wie ein richtig feines Helles daher kommen sollte. Das gelb-orange mischt sich nach einiger Zeit zu einem richtig schönen gold, welches fantastisch im Licht glänzt. Einige winzige Partikelchen im Bier bestätigen die hervorragende Qualität des Meistersudes und die Kohlensäure bleibt ebenfalls in einer geringen Anzahl. Somit liegt das Bier wunderschön ruhig im Glas und wartet auf seinen Verzehrer.

9/10 Punkten

Design:
Das Etikett hält sich in einem wunderbaren altehrwürdigen klassischen Design und sieht wie aufgeklebt aus. Eben ein Meistersud aus früheren Zeiten. Es erweckt in einem nostalgische Erinnerungen an frühere antike Zeiten und erweckt etwas Wehmut. Das Bier eignet sich übrigends auch hervorragend als Dekoration im Raume. Die Rückseite besticht mit einem wunderbaren, sehr selbstbewußten Spruch: “Das Meistersud gehört zu dem besten, was die Brauerzunft heut zu bieten hat”. Ein sehr wagemutiger Spruch, aber dem bisherigen Urteil nach auf jeden Fall ein gerechter Spruch. Tolles Design, toller Wiedererkennungswert, einfach super schön zum anschauen und ausnahmsweise auch zum trinken.

10/10 Punkten

Schaum:
Der Schaum ist zu Anfangs sehr schön locker und cremig und schmeckt etwas süßlich und ziemlich leicht nach Hopfen und Malz. Nach einiger Zeit fällt die Krone dann in sich zusammen, bei einem Vollbier aber auch ein eher normaler Vorgang. Durch Bewegung im Glas kommt der Schaum wieder hervor und legt sich locker fluffig auf das Bier drauf und gibt zur goldenen Farbe sein übriges hinzu.

8/10 Punkten

Einschenken und Verhalten im Glas:
Das Bier fließt leicht und locker aus der großen bauchigen 0,5er Flasche und legt sich ruhig und gemütlich in das Glas. Ein Bier was eben zu gemütlichen Abenden getrunken werden sollte, verhält sich dementsprechend auch gemütlich im Glas. Die Kohlensäure verhält sich ebenfalls ruhig, was sich auch beim Trinken bemerkbar macht.

9/10 Punkten

Letzter Schluck:
einfach lecker.

9/10 Punkten

Besondere Kriterien:
Das Meistersud Spezialbier kommt mit hohen Erwartungen und einem flotten “Werbespruch ins Glas. Nach einigen Schlücken kommt es den zu Beginn hohen Erwartungen voll entgegen und erfüllt diese voll und ganz. Endlich mal ein Bier, was seinen Werbespruch auch erfüllt. So bekommt es auch bei dem großen Lieblingsbier.de Biertest zum erstenmal die höchst Punktzahl. Herzlichen Glückwunsch.

Auf der Homepage der Brauerei, die allerdings mal überarbeitet werden sollte, Wildbräu gibt es neben ausgesuchten Biergärten auch ein Händlerverzeichnis von Getränkemärkten, die den Meistersud verkaufen. Wer es aber einfach haben möchte, der schaut einfach auf den Bieronlineshop Beerangel.com und kauft es dort direkt.

Hier gehts zum Verkaufslink

Geschmack: 9/10 x 3
Geruch: 9/10 x2
Aussehen: 9/10
Design: 10/10
Schaum: 8/10
Einschenken: 9/10
Letzter Schluck: 9/10

= 90 Punkte

Bewertungsskala:

100-90 :: Das absolute Überflieger super lecker schmeckendes Lieblingsbier!!
89-80 :: Sehr lecker, sehr schmackhaft, unbedingt zum Verzehr zu empfehlen
79-60 :: Ganz leckeres und gutes Bier, sollte man mal probiert haben
59-40 :: Dem einen schmeckt es , dem anderen nicht
39-20 :: Das lass ich lieber stehen oder trinke es nur zur Hälfte
19-10 :: Nur zum ablöschen von Grillfleisch geeignet
10- 0 :: selbst für das Grillfleisch zu schade. Eignet sich am besten als Pflanzenschutz gegen Pestizide!!

Lieblingsbier.de distanziert sich von den Meinungen der Biertester.

BlaBla:
„hmmmmmmm.. Ich muss sagen auch als Nicht-Biertrinkerin schmeckt dieses Bier eigentlich ganz gut. Es ist zum Glück nicht so herb und bitter wie manch andere Biere die ich hier schon kosten durfte und schön kalt schmeckt es auch richtig erfrischend. Also ich würde es sogar nochmal trinken. Also liebe Mädels, endlich mal ein echtes Bier für uns !! “

MrDuck:
“Fantastisches Bier, selten so ein leckeres, leichtes Vollbier getrunken wie den Meistersud. Dazu kommt es noch aus einem wunderbaren kleinen Ort in Oberbayern, da steckt einfach noch echte Handarbeit dahinter. Ein leckeres Bier was sowohl im Sommer als auch im Winter durchaus öfters hintereinander konsumiert werden kann”

DoktaBaya:
“Wow. Tolles Bier. Toller Geschmack. Toller Geruch. Toller Schaum. Tolle Flasche. Das Bier schmeckt einfach supa! Ich muss sagen, ich bin überrascht und sehr glücklich zu gleich, dass ich gerade so ein fantastisch schmackhaftes Bier zu mir nehmen durfte. Hmmmmmmm. Gern noch ein zweites hinterher.”

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Category: Biertest, Vollbier