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Bierstatistik: Anzahl der Brauerein wieder gestiegen

Februar 13th, 2008

Bereits seit einigen Jahren trinken die Deutschen immer weniger Bier. Hingegen steigt bereits seit einigen Jahren die Anzahl der Brauerein in Deutschland. Vor allem kleine Brauerein die bis zu 5000 Hektoliter Bier im Jahr erzeugen, nahm seit 1993 um mehr als 37 Prozent zu. Derzeit gibt es in Deutschland 1302 Brauerein, dies teilte das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mit. Im Vergleich zu 2007 stieg die Anzahl von 1284 auf 1302 Brauerein.
Die Anzahl der Brauerein die im Jahr 5000 bis 500.000 Hektoliter produzieren sank dagegen seit 1993 um etwa 36 Prozent auf 413 Brauerein. Auch bei den Großbrauerein gab es mit 45 Brauerein insgesamt 13 Prozent weniger.

Bei der Anzahl der Brauerein in den einzelnen Bundesländern führt Bayern unangefochten an Platz Nummer 1. Insgesamt befinden sich in Bayern fast die Hälfte der deutschen Brauerein. Allein Franken ist Europas Bierhochburg Nummer 1 (Anmerkung der Redaktion: Franken gehört auch zu Bayern). In Bayern stieg die Zahl der Brauerein von 618 im Jahr 2007 auf mittlerweile 627 an. Außerdem sind mehr als 100 Brauerein in Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen ansässig.

Eine seltsame Entwicklung ist somit in Deutschland zu beobachten. Obwohl der Bierkonsum auch im Jahre 2007 um knapp 3 Prozent sank, stieg die Anzahl der Brauerein in Deutschland um insgesamt 18 Stück an. Ein sehr gegenläufiger Trend, den wir von Lieblingsbier.de schon mit einem Aufruf zum exessiven Bierkonsum bekämpft haben.

Artikel Kategorie: Bier News, Neuigkeiten über Bier

Tags: Bierkonsum, Bierstatistik, Brauerein, Deutschland